11-Octadecen-1-ol, commonly referred to as (E)-11-octadecen-1-ol, is a long-chain fatty alcohol characterized by its unsaturated structure, featuring a double bond in the 11th position of the carbon chain. This compound has a molecular formula of C18H36O and is part of the family of fatty alcohols, which are typically derived from natural sources such as plant oils and animal fats. The (E) configuration indicates that the double bond has a trans arrangement, which influences its physical properties. This substance is typically a colorless to pale yellow liquid at room temperature and is insoluble in water but soluble in organic solvents. It is used in various applications, including cosmetics, surfactants, and as an intermediate in the synthesis of other chemical compounds. Additionally, 11-octadecen-1-ol may exhibit biological activity, making it of interest in the fields of biochemistry and pharmacology. Its stability and reactivity can be influenced by the presence of the double bond, which can participate in various chemical reactions.

11-Octadecen-1-ol, (E)-

O 11-octadecen-1-ol, comumente referido como (E)-11-octadecen-1-ol, é um álcool graxo de cadeia longa caracterizado por sua estrutura insaturada, apresentando uma ligação dupla na 11ª posição da cadeia de carbono. Este composto tem uma fórmula molecular de C18H36O e faz parte da família dos álcoois graxos, que geralmente são derivados de fontes naturais, como óleos vegetais e gorduras animais. A configuração (E) indica que a ligação dupla tem uma disposição trans, o que influencia suas propriedades físicas. Esta substância é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e é insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. É utilizada em várias aplicações, incluindo cosméticos, surfactantes e como intermediário na síntese de outros compostos químicos. Além disso, o 11-octadecen-1-ol pode exibir atividade biológica, tornando-o de interesse nos campos da bioquímica e farmacologia. Sua estabilidade e reatividade podem ser influenciadas pela presença da ligação dupla, que pode participar de várias reações químicas.

57716-88-8: O 11-octadecen-1-ol, comumente referido como (E)-11-octadecen-1-ol, é um álcool graxo de cadeia longa caracterizado por sua estrutura insaturada, apresentando uma ligação dupla na 11ª posição da cadeia de carbono. Este composto tem uma fórmula molecular de C18H36O e faz parte da família dos álcoois graxos, que geralmente são derivados de fontes naturais, como óleos vegetais e gorduras animais. A configuração (E) indica que a ligação dupla tem uma disposição trans, o que influencia suas propriedades físicas. Esta substância é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e é insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. É utilizada em várias aplicações, incluindo cosméticos, surfactantes e como intermediário na síntese de outros compostos químicos. Além disso, o 11-octadecen-1-ol pode exibir atividade biológica, tornando-o de interesse nos campos da bioquímica e farmacologia. Sua estabilidade e reatividade podem ser influenciadas pela presença da ligação dupla, que pode participar de várias reações químicas.

CAS 57716-88-8

11-Octadecen-1-ol, (E)-

11(E)-Octadecenol

Ref: 48-40-1813