CAS 57768-94-2
:Ácido pentanoico, 2-hidroxi-, sal de sódio (1:1)
Descrição:
Ácido pentanoico, 2-hidroxi-, sal de sódio (1:1), também conhecido como 2-hidroxipentanoato de sódio, é um sal de sódio derivado do ácido pentanoico, que é um ácido carboxílico de cadeia reta. Este composto apresenta um grupo hidroxila (-OH) no segundo carbono da cadeia do ácido pentanoico, conferindo-lhe características ácidas e alcoólicas. Como sal de sódio, é tipicamente solúvel em água, tornando-o útil em várias aplicações, incluindo como agente tampão ou em processos bioquímicos. A presença do grupo hidroxila aumenta sua reatividade e potencial para formar ligações de hidrogênio, o que pode influenciar sua solubilidade e interação com outras substâncias. Este composto pode ser utilizado em alimentos, produtos farmacêuticos ou formulações cosméticas devido às suas propriedades suaves. Além disso, é importante manuseá-lo com cuidado, assim como qualquer substância química, para garantir a segurança e a conformidade com as regulamentações relevantes. No geral, o ácido pentanoico, 2-hidroxi-, sal de sódio é um composto versátil com aplicações em múltiplos campos.
Fórmula:C5H10O3·Na
InChI:InChI=1S/C5H10O3.Na/c1-2-3-4(6)5(7)8;/h4,6H,2-3H2,1H3,(H,7,8);
Chave InChI:InChIKey=WRAMQASELVSGEO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCC)(C(O)=O)O.[Na]
Sinónimos:- Pentanoic Acid, 2-Hydroxy-, Sodium Salt (1:1)
- Pentanoic acid, 2-hydroxy-, monosodium salt
- Sodium α-hydroxypentanoate
- Sodium α-hydroxyvalerate
- Sodium 2-hydroxypentanoate
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
1 produtos.
