CAS 58139-03-0
:2-iodo-6-metoxipirazina
Descrição:
2-iodo-6-metoxipirazina é um composto orgânico caracterizado por seu anel de pirazina, que é um heterociclo aromático de seis membros contendo dois átomos de nitrogênio. A presença de um átomo de iodo na segunda posição e um grupo metóxi na sexta posição contribui para suas propriedades químicas únicas. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido e é conhecido por seu forte aroma terroso e semelhante a pimentão verde, tornando-o de interesse na indústria de sabores e fragrâncias. Sua estrutura molecular permite várias reações químicas, incluindo substituições nucleofílicas e substituições aromáticas eletrofílicas, devido à natureza atrativa de elétrons do átomo de iodo e às propriedades doadoras de elétrons do grupo metóxi. Além disso, 2-iodo-6-metoxipirazina é solúvel em solventes orgânicos, o que aumenta sua utilidade em formulações. Dados de segurança indicam que, como muitos compostos halogenados, deve ser manuseado com cuidado devido ao potencial de toxicidade e preocupações ambientais. No geral, seu perfil sensorial distinto e reatividade o tornam um composto valioso tanto na química sintética quanto em aplicações sensoriais.
Fórmula:C5H5IN2O
InChI:InChI=1/C5H5IN2O/c1-9-5-3-7-2-4(6)8-5/h2-3H,1H3
SMILES:COc1cncc(I)n1
Sinónimos:- Pyrazine, 2-iodo-6-methoxy-
- 2-Iodo-6-methoxypyrazine
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
4 produtos.
2-Iodo-6-methoxypyrazine
CAS:<p>2-Iodo-6-methoxypyrazine is a chemical compound that belongs to the group of aromatic compounds. It is used as an intermediate in the production of other chemicals. 2-Iodo-6-methoxypyrazine has been found to inhibit the growth of microorganisms and can be used in the production of antibiotics, antihistamines, and antioxidants. The biosynthesis of 2-iodo-6-methoxypyrazine is carried out by chondromyces crocatus (a type of fungus). This process starts with the conversion of pyruvic acid into acetaldehyde by aldehyde decarboxylase. Acetaldehyde then reacts with methyl iodide to form 2-iodoacetaldehyde. Next, this intermediate reacts with methoxyacetone phosphate, leading to methyl pyruvate and finally 2-iodo-6-methoxypyrazine.</p>Fórmula:C5H5IN2OPureza:Min. 95%Peso molecular:236.01 g/mol
