Ethyl 7-oxododecanoate, with the CAS number 58262-36-5, is an ester derived from dodecanoic acid (also known as lauric acid) and ethanol. This compound features a carbon chain of twelve carbon atoms, with a ketone functional group located at the seventh carbon position. Ethyl 7-oxododecanoate is typically a colorless to pale yellow liquid, exhibiting a pleasant, fruity odor, which makes it potentially useful in flavoring and fragrance applications. Its molecular structure contributes to its solubility in organic solvents while being less soluble in water due to the hydrophobic nature of the long carbon chain. The compound may also exhibit moderate volatility and can participate in various chemical reactions typical of esters, such as hydrolysis and transesterification. Additionally, it may have applications in the synthesis of other organic compounds or as an intermediate in chemical processes. Safety data should be consulted for handling and exposure guidelines, as with any chemical substance.

ethyl 7-oxododecanoate

etil 7-oxododecanoato, com o número CAS 58262-36-5, é um éster derivado do ácido dodecanoico (também conhecido como ácido láurico) e etanol. Este composto apresenta uma cadeia de carbono de doze átomos de carbono, com um grupo funcional cetona localizado na sétima posição do carbono. etil 7-oxododecanoato é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido, exibindo um odor agradável e frutado, o que o torna potencialmente útil em aplicações de sabor e fragrância. Sua estrutura molecular contribui para sua solubilidade em solventes orgânicos, enquanto é menos solúvel em água devido à natureza hidrofóbica da longa cadeia de carbono. O composto também pode exibir volatilidade moderada e pode participar de várias reações químicas típicas de ésteres, como hidrólise e transesterificação. Além disso, pode ter aplicações na síntese de outros compostos orgânicos ou como um intermediário em processos químicos. Os dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição, como em qualquer substância química.

58262-36-5: etil 7-oxododecanoato, com o número CAS 58262-36-5, é um éster derivado do ácido dodecanoico (também conhecido como ácido láurico) e etanol. Este composto apresenta uma cadeia de carbono de doze átomos de carbono, com um grupo funcional cetona localizado na sétima posição do carbono. etil 7-oxododecanoato é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido, exibindo um odor agradável e frutado, o que o torna potencialmente útil em aplicações de sabor e fragrância. Sua estrutura molecular contribui para sua solubilidade em solventes orgânicos, enquanto é menos solúvel em água devido à natureza hidrofóbica da longa cadeia de carbono. O composto também pode exibir volatilidade moderada e pode participar de várias reações químicas típicas de ésteres, como hidrólise e transesterificação. Além disso, pode ter aplicações na síntese de outros compostos orgânicos ou como um intermediário em processos químicos. Os dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição, como em qualquer substância química.

CAS 58262-36-5

etil 7-oxododecanoato

Ethyl 7-oxododecanoate

Ref: 10-F207868