CAS 5894-59-7

Ácido digalacturônico

Descrição:

Ácido digalacturônico é um ácido dicarboxílico e um componente estrutural da pectina, um polissacarídeo encontrado nas paredes celulares das plantas. É formado pela hidrólise parcial da pectina e consiste em duas unidades de ácido galacturônico ligadas por uma ligação glicosídica. Este composto é caracterizado por sua capacidade de formar géis na presença de íons de cálcio, tornando-o significativo na tecnologia de alimentos, particularmente na produção de geleias e compotas. Ácido digalacturônico é solúvel em água e apresenta um alto grau de polaridade devido aos seus grupos funcionais de ácido carboxílico, que podem participar de ligações de hidrogênio. Sua presença em materiais vegetais contribui para a textura e estabilidade de vários produtos alimentícios. Além disso, Ácido digalacturônico tem aplicações potenciais em farmacêutica e biotecnologia, pois pode influenciar as propriedades da parede celular e tem sido estudado por seu papel nos mecanismos de defesa das plantas. No geral, suas características estruturais únicas e propriedades funcionais fazem dele um composto importante em contextos naturais e industriais.

Fórmula: C₁₂H₁₈O₁₃

InChI: InChI=1/C12H18O13/c13-1-2(14)7(9(18)19)25-12(5(1)17)24-6-3(15)4(16)11(22)23-8(6)10(20)21/h1-8,11-17,22H,(H,18,19)(H,20,21)/t1-,2+,3+,4+,5+,6+,7-,8-,11?,12-/m0/s1

Chave InChI: InChIKey=SYBQLSSECRIKMJ-GYIVVZTQSA-N

SMILES: O([C@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)[C@@H](C(O)=O)O)[C@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Sinónimos:

• 4-O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Galactopyranuronosyl-<smallcap>D</span>-galacturonic acid
• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Galacturonic acid, 4-O-α-<smallcap>D</span>-galactopyranuronosyl-
• D-Galactopyranuronic acid, 4-O-alpha-D-galactopyranuronosyl-
• Digalacturonic acid
• Galacturonic acid, 4-O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-galactopyranuronosyl-, <smallcap>D</span>-
• 4-O-alpha-D-Galactopyranuronosyl-D-galactopyranuronic acid
• 4-O-α-D-Galactopyranuronosyl-D-galacturonic acid
• D-Galacturonic acid, 4-O-α-D-galactopyranuronosyl-
• Galacturonic acid, 4-O-α-D-galactopyranuronosyl-, D-
• 85% (HPLC)
• (2S,3R,4S,5R,6S)-6-[(2S,3R,4R,5R)-2-carboxy-4,5,6-trihydroxyoxan-3-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxane-2-carboxylic acid
• ALPHA-D-GALA-[1->4]-D-GALA
• GALACTURONIC ACID ALPHA1,4-GALACTURONIC ACID
• α-d-gala-(1→4)-d-gala
• FURA-PE3 HEXAPOTASSIUM SALT
• A-DGALU(1-4)DGALU
• (ALPHA-DGALU(1-4)DGALU)
• GALA-ALPHA1,4GALA
• (2S,3R,4S,5R,6S)-6-[(2S,3R,4R,5R)-2-carboxy-4,5,6-trihydroxy-tetrahydropyran-3-yl]oxy-3,4,5-trihydroxy-tetrahydropyran-2-carboxylic acid

D-Galacturonic acid, 4-O-a-D-galactopyranuronosyl-

CAS: 5894-59-7

Fórmula: C₁₂H₁₈O₁₃

Pureza: 85%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 370.2635

Ref: IN-DA00E97Z

Digalacturonic acid

CAS: 5894-59-7

Fórmula: C₁₂H₁₈O₁₃

Peso molecular: 370.26

Ref: 7W-GC5643

Digalacturonic acid

CAS: 5894-59-7

Digalacturonic acid, a pectin metabolite, aids in enzyme co-crystallization like proteinase K.

Fórmula: C₁₂H₁₈O₁₃

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 370.26

Ref: TM-T73982

Digalacturonic acid

CAS: 5894-59-7

Digalacturonic acid (DGA) (α-1,4 galacturonobiose), is derived from pectin or pectic acid, by enzymatic or partial acid hydrolysis. It is used in the co-crystallization of enzymes such as proteinase K. It is also used in galacturonic acid metabolism research as a substrate to identify, differentiate, and characterized endo- and exopolygalacturonase(s), and gluconase(s).

Fórmula: C₁₂H₁₈O₁₃

Pureza: Min. 95%

Cor e Forma: White Powder

Peso molecular: 370.26 g/mol

Ref: 3D-OD01657

Digalacturonic Acid

Produto Controlado

CAS: 5894-59-7

Stability Hygroscopic
Applications Digalacturonic Acid act as signaling molecules in plants, initiating the proteinase inhibitor genes in plants. Also used in the synthesis of adhesion inhibitors for Streptococcus.
References Moloshok, T. et al.: Arch. Biochem. Biophys., 294, 731 (1992); Branderhorst, H. et al.: Org. Biomol. Chem., 6, 1425 (2008);

Fórmula: C₁₂H₁₈O₁₃

Pureza: >85%

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 370.26

Ref: TR-D446320