Descrição:Isotiocianato de isobutilo, com o número CAS 591-82-2, é um composto orgânico caracterizado pelo seu grupo funcional isotiocianato ligado a uma cadeia de isobutilo. É um líquido incolor a amarelo pálido com um odor pungente, semelhante à mostarda ou ao rábano, típico dos isotiocianatos. Este composto é conhecido por sua potencial atividade biológica, incluindo propriedades antimicrobianas e anticancerígenas, tornando-o de interesse tanto na ciência dos alimentos quanto na química medicinal. Isotiocianato de isobutilo é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. É relativamente estável em condições normais, mas pode sofrer hidrólise na presença de umidade, levando à formação de derivados de tiourea. Devido à sua reatividade, pode participar de várias reações químicas, incluindo substituições nucleofílicas. Precauções de segurança são necessárias ao manusear este composto, pois pode ser irritante para a pele, olhos e sistema respiratório. No geral, Isotiocianato de isobutilo serve como um composto valioso na pesquisa e em aplicações potenciais na agricultura e farmacêutica.
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