CAS 5910-88-3
:(2Z,4E)-2,4-Decadienal
Descrição:
(2Z,4E)-2,4-Decadienal, com o número CAS 5910-88-3, é um composto orgânico caracterizado por sua longa cadeia de carbono e isomerismo geométrico específico. Apresenta uma estrutura linear com um total de dez átomos de carbono e duas ligações duplas localizadas nas posições segunda e quarta, que estão nas configurações Z (cis) e E (trans), respectivamente. Este composto é um tipo de aldeído, indicado pela presença de um grupo carbonila (C=O) em uma extremidade da cadeia de carbono. Normalmente é um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distintivo, frequentemente descrito como gorduroso ou ceroso, o que o torna interessante em aplicações de sabor e fragrância. (2Z,4E)-2,4-Decadienal também é conhecido por seu uso potencial na síntese de vários intermediários químicos e seu papel em sistemas biológicos, onde pode exibir propriedades antimicrobianas. Sua reatividade é influenciada pela presença das ligações duplas e do grupo funcional aldeído, tornando-o um composto versátil na síntese orgânica.
Fórmula:C10H16O
InChI:InChI=1S/C10H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h6-10H,2-5H2,1H3/b7-6+,9-8-
Chave InChI:InChIKey=JZQKTMZYLHNFPL-MUIOLIGRSA-N
SMILES:C(\CCCCC)=C/C=C\C=O
Sinónimos:- 2,4-Decadienal, (Z,E)-
- (2Z,4E)-2,4-Decadienal
- 2,4-Decadienal, (2Z,4E)-
- cis,trans-2,4-Decadienal
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