Descrição:1-(Acetiloxi)-2-propanona, também conhecido como propionato de acetila, é um composto orgânico caracterizado por seus grupos funcionais, incluindo um grupo acetila e uma cetona. Normalmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor doce e frutado. Este composto é solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. Sua estrutura molecular apresenta uma espinha dorsal de propanona com um substituinte acetyloxi, que contribui para sua reatividade e potenciais aplicações em síntese orgânica. 1-(Acetiloxi)-2-propanona é frequentemente utilizado como um intermediário na produção de vários produtos químicos, incluindo produtos farmacêuticos e agentes aromatizantes. Além disso, pode apresentar propriedades como volatilidade e inflamabilidade, exigindo manuseio e armazenamento cuidadosos. Assim como muitos compostos orgânicos, as fichas de dados de segurança devem ser consultadas para entender seus perigos e uso adequado em ambientes laboratoriais ou industriais.
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