CAS 59678-46-5

Enterocina

Descrição:

Enterocina, com o número CAS 59678-46-5, é um bacteriocina produzida por certas cepas de Enterococcus, particularmente Enterococcus faecium. É um tipo de peptídeo antimicrobiano que exibe um amplo espectro de atividade contra várias bactérias Gram-positivas, tornando-se significativo na preservação de alimentos e em potenciais aplicações terapêuticas. Enterocina é caracterizado por sua capacidade de inibir o crescimento de bactérias patogênicas, melhorando assim a segurança alimentar. Normalmente é estável ao calor e mantém sua atividade sob várias condições de pH, o que contribui para sua eficácia em produtos alimentares. O mecanismo de ação envolve a interrupção das membranas celulares bacterianas, levando à lise celular. Além disso, Enterocina é de interesse no campo dos probióticos e da saúde intestinal, pois pode desempenhar um papel na manutenção de uma microbiota equilibrada. Sua produção é influenciada por fatores ambientais, e a pesquisa continua a explorar suas potenciais aplicações em medicina e tecnologia alimentar. No geral, Enterocina representa um promissor agente antimicrobiano natural com várias aplicações na segurança alimentar e na saúde.

Fórmula: C₂₂H₂₀O₁₀

InChI: InChI=1S/C22H20O10/c1-30-11-7-12(31-14(23)8-11)16-20(27)9-13-18(25)21(16,28)17(22(20,29)19(26)32-13)15(24)10-5-3-2-4-6-10/h2-8,13,16-18,25,27-29H,9H2,1H3/t13-,16-,17+,18-,20-,21+,22-/m1/s1

Chave InChI: InChIKey=CTBBEXWJRAPJIZ-VHPBLNRZSA-N

SMILES: O[C@@]12[C@@H]([C@@]3(O)[C@@](O)([C@H]1C(=O)C4=CC=CC=C4)C(=O)O[C@@]([C@H]2O)(C3)[H])C5=CC(OC)=CC(=O)O5

Sinónimos:

• (3R,4aR,5S,6S,7S,7aS,8R)-7-Benzoylhexahydro-4a,6,7a,8-tetrahydroxy-5-(4-methoxy-2-oxo-2H-pyran-6-yl)-3,6-methanocyclopenta[c]pyran-1(3H)-one
• 3,6-Methanocyclopenta[c]pyran-1(3H)-one, 7-benzoylhexahydro-4a,6,7a,8-tetrahydroxy-5-(4-methoxy-2-oxo-2H-pyran-6-yl)-, [3R-(3α,4aβ,5α,6β,7β,7aβ,8R*)]-
• 3,6-Methanocyclopenta[c]pyran-1(3H)-one, 7-benzoylhexahydro-4a,6,7a,8-tetrahydroxy-5-(4-methoxy-2-oxo-2H-pyran-6-yl)-, (3R,4aR,5S,6S,7S,7aS,8R)-
• Vulgamycin
• Enterocin

Enterocin

CAS: 59678-46-5

Fórmula: C₂₂H₂₀O₁₀

Pureza: 94.72%

Cor e Forma: Brownish. Solid

Peso molecular: 444.0

Ref: 8R-PB0019

Enterocin

CAS: 59678-46-5

Enterocin

Fórmula: C₂₂H₂₀O₁₀

Pureza: 94.7%/98.0% (Typical Value in Batch COA)

Cor e Forma: brownish amorphous solid

Peso molecular: 444.39g/mol

Ref: 54-BIBR1042

Enterocin

CAS: 59678-46-5

Fórmula: C₂₂H₂₀O₁₀

Peso molecular: 444.4

Ref: 7W-GL6982

Vulgamycin

CAS: 59678-46-5

Vulgamycin is a novel antibiotic, which is derived from a specific strain of soil bacteria belonging to the genus *Streptomyces*. This microorganism is known for its prolific secondary metabolite production, enabling the development of unique compounds with therapeutic potential. Vulgamycin operates by inhibiting bacterial cell wall synthesis, a mechanism of action that targets key enzymatic pathways, resulting in effective bactericidal activity against a wide range of Gram-positive bacteria.

Fórmula: C₂₂H₂₀O₁₀

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 444.4 g/mol

Ref: 3D-AV183382