CAS 60563-13-5

Etil homovanilato

Descrição:

Etil homovanilato, com o número CAS 60563-13-5, é um composto orgânico que pertence à classe dos compostos fenólicos. É caracterizado por sua estrutura de éster etílico derivada do ácido homovanílico, que apresenta um grupo metóxi e um grupo hidroxila no anel aromático. Este composto é tipicamente reconhecido por seu agradável aroma semelhante ao da baunilha, tornando-o valioso nas indústrias de fragrâncias e sabores. Etil homovanilato é frequentemente utilizado como agente aromatizante em produtos alimentícios e como componente de fragrância em cosméticos e itens de cuidados pessoais. Em termos de solubilidade, geralmente é solúvel em solventes orgânicos, mas pode ter solubilidade limitada em água. O composto exibe propriedades antioxidantes, que podem contribuir para sua estabilidade e eficácia em várias aplicações. Os dados de segurança indicam que, embora seja geralmente considerado seguro quando usado adequadamente, o manuseio ainda deve seguir os protocolos de segurança padrão para evitar qualquer irritação ou efeitos adversos.

Fórmula: C₁₁H₁₄O₄

InChI: InChI=1S/C11H14O4/c1-3-15-11(13)7-8-4-5-9(12)10(6-8)14-2/h4-6,12H,3,7H2,1-2H3

Chave InChI: InChIKey=AWPMWZHWVKXADV-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(OCC)=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1

Sinónimos:

• (4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acetic acid ethyl ester
• Benzeneacetic acid, 4-hydroxy-3-methoxy-, ethyl ester
• Ethyl 2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetate
• Ethyl 2-[4-hydroxy-3-(methyloxy)phenyl]acetate
• Ethyl 4-Hydroxy-3-Methoxyphenylacetate
• Ethyl homovanillate

Ethyl 2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetate

CAS: 60563-13-5

Fórmula: C₁₁H₁₄O₄

Pureza: 95%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 210.2265

Ref: IN-DA003QF9

Ethyl 2-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Acetate

CAS: 60563-13-5

Ethyl 2-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Acetate

Pureza: 99%

Peso molecular: 210.23g/mol

Ref: 54-OR1013137

Ethyl homovanillate

CAS: 60563-13-5

Inhibitor of monoamine oxidase A

Fórmula: C₁₁H₁₄O₄

Pureza: Min. 95%

Cor e Forma: Colorless Powder

Peso molecular: 210.23 g/mol

Ref: 3D-FE12597

Ethyl 2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetate

CAS: 60563-13-5

Fórmula: C₁₁H₁₄O₄

Pureza: 95%

Peso molecular: 210.229

Ref: 10-F329213