CAS 6082-32-2: alfa-D-glucopiranosil-(1->2)-[alfa-D-glucopiranosil-(1->3)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->4)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->5)]-D-glicose
Descrição:alfa-D-glucopiranosil-(1->2)-[alfa-D-glucopiranosil-(1->3)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->4)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->5)]-D-glicose, com número CAS 6082-32-2, é um oligosacarídeo complexo composto por múltiplas unidades de glicose ligadas por ligações glicosídicas específicas. Este composto apresenta uma estrutura ramificada, onde as unidades de glicose estão conectadas por ligações alfa, indicando que o grupo hidroxila no carbono anomérico está na posição axial. A presença de várias ligações (1->2, 1->3, 1->4 e 1->5) contribui para suas propriedades únicas, incluindo solubilidade em água e potencial funcionalidade como fonte de carboidratos. Esses oligosacarídeos são frequentemente encontrados em fontes naturais e podem desempenhar papéis em processos biológicos, incluindo armazenamento de energia e sinalização celular. Além disso, podem exibir efeitos prebióticos, promovendo o crescimento de bactérias intestinais benéficas. A complexidade estrutural deste composto também pode influenciar sua digestibilidade e vias metabólicas em organismos vivos. No geral, este oligosacarídeo representa um assunto interessante para pesquisa em química de carboidratos e nutrição.
Fórmula:C30H52O26
InChI:InChI=1/C30H52O26/c31-1-7-13(37)17(41)21(45)27(49-7)53-11(5-35)25(55-29-23(47)19(43)15(39)9(3-33)51-29)26(56-30-24(48)20(44)16(40)10(4-34)52-30)12(6-36)54-28-22(46)18(42)14(38)8(2-32)50-28/h5,7-34,36-48H,1-4,6H2/t7-,8-,9-,10-,11+,12-,13-,14-,15-,16-,17+,18+,19+,20+,21-,22-,23-,24-,25-,26-,27-,28-,29-,30-/m1/s1
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