CAS 60826-15-5
:3-Nonanol, 3-acetato
Descrição:
3-Nonanol, 3-acetato, também conhecido como acetato de nonila, é um composto orgânico classificado como um éster. É derivado da reação de 3-nonanol e ácido acético. Esta substância geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor frutado característico, tornando-a útil nas indústrias de fragrâncias e aromatizantes. Sua estrutura molecular apresenta um grupo nonila, que contribui para suas propriedades hidrofóbicas, e um grupo funcional acetato, que aumenta sua volatilidade e aroma. 3-Nonanol, 3-acetato é geralmente insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos, refletindo suas características não polares. O composto é frequentemente utilizado na formulação de perfumes, cosméticos e aromatizantes alimentares devido ao seu cheiro agradável. Além disso, pode ter aplicações em processos industriais como solvente ou intermediário. Os dados de segurança indicam que, como muitos ésteres, deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao entrar em contato com a pele ou os olhos e deve ser usado em áreas bem ventiladas para evitar a inalação de vapores.
Fórmula:C11H22O2
InChI:InChI=1S/C11H22O2/c1-4-6-7-8-9-11(5-2)13-10(3)12/h11H,4-9H2,1-3H3
Chave InChI:InChIKey=GPBFEZPGSQXMPX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCC)(OC(C)=O)CC
Sinónimos:- 3-Nonanol, 3-acetate
- 3-Nonanol, acetate
- Nonan-3-Yl Acetate
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