Lactic acid lactate, with the CAS number 617-57-2, is the salt or ester form of lactic acid, typically formed when lactic acid reacts with a base or alcohol. It is commonly found in various biological systems, particularly in muscle metabolism during anaerobic respiration. This compound is characterized by its ability to act as a buffering agent, helping to maintain pH levels in biological fluids. Lactic acid lactate is soluble in water, which facilitates its role in metabolic processes. It is often used in food preservation and as a flavoring agent due to its mild acidity. Additionally, it has applications in the cosmetic industry for its moisturizing properties and in pharmaceuticals as a stabilizer or preservative. The compound is generally recognized as safe when used appropriately, but its concentration and usage should be monitored to avoid potential adverse effects. Overall, lactic acid lactate plays a significant role in both biological and industrial contexts.

Lactic acid lactate

Lactato de ácido láctico, com o número CAS 617-57-2, é a forma de sal ou éster do ácido lático, tipicamente formado quando o ácido lático reage com uma base ou álcool. É comumente encontrado em vários sistemas biológicos, particularmente no metabolismo muscular durante a respiração anaeróbica. Este composto é caracterizado por sua capacidade de atuar como um agente tampão, ajudando a manter os níveis de pH em fluidos biológicos. Lactato de ácido láctico é solúvel em água, o que facilita seu papel nos processos metabólicos. É frequentemente utilizado na preservação de alimentos e como agente aromatizante devido à sua acidez suave. Além disso, tem aplicações na indústria cosmética por suas propriedades hidratantes e em produtos farmacêuticos como estabilizador ou conservante. O composto é geralmente reconhecido como seguro quando usado adequadamente, mas sua concentração e uso devem ser monitorados para evitar potenciais efeitos adversos. No geral, Lactato de ácido láctico desempenha um papel significativo tanto em contextos biológicos quanto industriais.

617-57-2: Lactato de ácido láctico, com o número CAS 617-57-2, é a forma de sal ou éster do ácido lático, tipicamente formado quando o ácido lático reage com uma base ou álcool. É comumente encontrado em vários sistemas biológicos, particularmente no metabolismo muscular durante a respiração anaeróbica. Este composto é caracterizado por sua capacidade de atuar como um agente tampão, ajudando a manter os níveis de pH em fluidos biológicos. Lactato de ácido láctico é solúvel em água, o que facilita seu papel nos processos metabólicos. É frequentemente utilizado na preservação de alimentos e como agente aromatizante devido à sua acidez suave. Além disso, tem aplicações na indústria cosmética por suas propriedades hidratantes e em produtos farmacêuticos como estabilizador ou conservante. O composto é geralmente reconhecido como seguro quando usado adequadamente, mas sua concentração e uso devem ser monitorados para evitar potenciais efeitos adversos. No geral, Lactato de ácido láctico desempenha um papel significativo tanto em contextos biológicos quanto industriais.

CAS 617-57-2

Lactato de ácido láctico

Lactic Acid Impurity 1

Ref: 4Z-L-169003