2-Phenylethyl decanoate, with the CAS number 61810-55-7, is an ester formed from the reaction of 2-phenylethanol and decanoic acid. This compound is characterized by its pleasant floral and fruity aroma, making it a popular choice in the fragrance and flavoring industries. It is a colorless to pale yellow liquid that is typically insoluble in water but soluble in organic solvents. The molecular structure features a phenyl group attached to an ethyl chain, which is further connected to a decanoate group, contributing to its unique properties. 2-Phenylethyl decanoate exhibits moderate volatility and has a relatively low boiling point compared to larger esters. Its applications extend beyond perfumery to include use in cosmetics and food products, where it enhances sensory attributes. Additionally, it is important to handle this compound with care, as with many esters, due to potential skin irritation and other health considerations. Overall, 2-Phenylethyl decanoate is valued for its aromatic qualities and versatility in various formulations.

2-Phenylethyl decanoate

Decanoato de 2-feniletilo, com o número CAS 61810-55-7, é um éster formado a partir da reação de 2-feniletanol e ácido decanoico. Este composto é caracterizado por seu agradável aroma floral e frutado, tornando-se uma escolha popular nas indústrias de fragrâncias e sabores. É um líquido incolor a amarelo pálido que é tipicamente insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. A estrutura molecular apresenta um grupo fenila ligado a uma cadeia etílica, que está conectada a um grupo decanoato, contribuindo para suas propriedades únicas. Decanoato de 2-feniletilo exibe volatilidade moderada e tem um ponto de ebulição relativamente baixo em comparação com ésteres maiores. Suas aplicações se estendem além da perfumaria, incluindo uso em cosméticos e produtos alimentícios, onde melhora os atributos sensoriais. Além disso, é importante manusear este composto com cuidado, como acontece com muitos ésteres, devido à possível irritação da pele e outras considerações de saúde. No geral, Decanoato de 2-feniletilo é valorizado por suas qualidades aromáticas e versatilidade em várias formulações.

61810-55-7: Decanoato de 2-feniletilo, com o número CAS 61810-55-7, é um éster formado a partir da reação de 2-feniletanol e ácido decanoico. Este composto é caracterizado por seu agradável aroma floral e frutado, tornando-se uma escolha popular nas indústrias de fragrâncias e sabores. É um líquido incolor a amarelo pálido que é tipicamente insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. A estrutura molecular apresenta um grupo fenila ligado a uma cadeia etílica, que está conectada a um grupo decanoato, contribuindo para suas propriedades únicas. Decanoato de 2-feniletilo exibe volatilidade moderada e tem um ponto de ebulição relativamente baixo em comparação com ésteres maiores. Suas aplicações se estendem além da perfumaria, incluindo uso em cosméticos e produtos alimentícios, onde melhora os atributos sensoriais. Além disso, é importante manusear este composto com cuidado, como acontece com muitos ésteres, devido à possível irritação da pele e outras considerações de saúde. No geral, Decanoato de 2-feniletilo é valorizado por suas qualidades aromáticas e versatilidade em várias formulações.

CAS 61810-55-7

Decanoato de 2-feniletilo

Phenethyl decanoate

Ref: TM-T33973