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CAS 64-19-7

:

Ácido acético

Descrição:
Ácido acético, com o número CAS 64-19-7, é um composto orgânico líquido incolor e de odor pungente que é um componente chave do vinagre, contribuindo para seu sabor azedo e forte odor. Possui uma fórmula molecular de C2H4O2 e é classificado como um ácido carboxílico devido à presença de um grupo carboxila (-COOH). Ácido acético é higroscópico e miscível com água, etanol e éter, tornando-o versátil em várias reações químicas e aplicações. Tem um ponto de ebulição de aproximadamente 118°C e um ponto de fusão de cerca de 16°C. Ácido acético é amplamente utilizado na produção de fibras sintéticas, plásticos e conservantes alimentares, bem como na indústria química para a síntese de vários compostos. Pode atuar como um ácido fraco, dissociando-se parcialmente em solução para liberar íons de hidrogênio, o que contribui para sua acidez. Além disso, Ácido acético é reconhecido por suas propriedades antimicrobianas, tornando-o útil na preservação de alimentos e produtos de limpeza. Precauções de segurança são necessárias ao manusear Ácido acético, pois pode causar irritação na pele e nos olhos.
Fórmula:C2H4O2
InChI:InChI=1/C2H4O2/c1-2(3)4/h1H3,(H,3,4)
Chave InChI:InChIKey=QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(O)=O
Sinónimos:
  • Acetasol
  • Acetic Acid Glacial
  • Acetic Acid Glacial BP
  • Acetic acid HAC
  • Acetic acids
  • Aci-Jel
  • Acide acetique
  • Acide acétique glacial
  • Acido Acetico, De Una Concentracion Superior Al 10 Por Ciento, En Peso, De Acido Acetico
  • Acido acetico
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