2-Ethylidenedecanal is an organic compound characterized by its structure, which features a long carbon chain with an aldehyde functional group. It belongs to the class of aliphatic aldehydes and is known for its distinctive odor, often described as fatty or waxy. The compound has a molecular formula that reflects its carbon chain length and the presence of a double bond between the second and third carbon atoms from the aldehyde end. Its physical properties include a relatively high boiling point and low solubility in water, typical of larger aldehydes. 2-Ethylidenedecanal is used in various applications, including as a flavoring agent and in the synthesis of other organic compounds. Its reactivity is influenced by the aldehyde group, making it susceptible to oxidation and addition reactions. Safety data indicates that, like many aldehydes, it should be handled with care due to potential irritant properties. Overall, 2-Ethylidenedecanal is a notable compound in organic chemistry with applications in both industrial and research settings.

2-Ethylidenedecanal

2-Etilidenodecanal é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura, que apresenta uma longa cadeia de carbono com um grupo funcional aldeído. Pertence à classe dos aldeídos alifáticos e é conhecido por seu odor distinto, muitas vezes descrito como gorduroso ou ceroso. O composto tem uma fórmula molecular que reflete o comprimento de sua cadeia de carbono e a presença de uma ligação dupla entre o segundo e o terceiro átomos de carbono a partir da extremidade aldeído. Suas propriedades físicas incluem um ponto de ebulição relativamente alto e baixa solubilidade em água, típico de aldeídos maiores. 2-Etilidenodecanal é utilizado em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante e na síntese de outros compostos orgânicos. Sua reatividade é influenciada pelo grupo aldeído, tornando-o suscetível a reações de oxidação e adição. Os dados de segurança indicam que, como muitos aldeídos, deve ser manuseado com cuidado devido a possíveis propriedades irritantes. No geral, 2-Etilidenodecanal é um composto notável na química orgânica com aplicações tanto em ambientes industriais quanto de pesquisa.

64825-20-3: 2-Etilidenodecanal é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura, que apresenta uma longa cadeia de carbono com um grupo funcional aldeído. Pertence à classe dos aldeídos alifáticos e é conhecido por seu odor distinto, muitas vezes descrito como gorduroso ou ceroso. O composto tem uma fórmula molecular que reflete o comprimento de sua cadeia de carbono e a presença de uma ligação dupla entre o segundo e o terceiro átomos de carbono a partir da extremidade aldeído. Suas propriedades físicas incluem um ponto de ebulição relativamente alto e baixa solubilidade em água, típico de aldeídos maiores. 2-Etilidenodecanal é utilizado em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante e na síntese de outros compostos orgânicos. Sua reatividade é influenciada pelo grupo aldeído, tornando-o suscetível a reações de oxidação e adição. Os dados de segurança indicam que, como muitos aldeídos, deve ser manuseado com cuidado devido a possíveis propriedades irritantes. No geral, 2-Etilidenodecanal é um composto notável na química orgânica com aplicações tanto em ambientes industriais quanto de pesquisa.

CAS 64825-20-3

2-Etilidenodecanal

Decanal, 2-ethylidene-

Ref: TM-T31305