CymitQuimica logo

CAS 6513-12-8

:

alfa-D-glucopiranosil-(1->3)-[alfa-D-glucopiranosil-(1->4)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->5)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->6)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->2)-alfa-D-glucopiranosil-(1->2)]-D-glicose

Descrição:
A substância química conhecida como alfa-D-glucopiranosil-(1->3)-[alfa-D-glucopiranosil-(1->4)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->5)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->6)]-[alfa-D-glucopiranosil-(1->2)-alfa-D-glucopiranosil-(1->2)]-D-glicose, com o número CAS 6513-12-8, é um oligosacarídeo complexo composto principalmente por unidades de glicose ligadas por várias ligações glicosídicas. Essa estrutura indica um arranjo ramificado de moléculas de glicose, o que contribui às suas potenciais propriedades funcionais em sistemas biológicos. A presença de múltiplas unidades de alfa-D-glucopiranosila sugere que pode desempenhar um papel no armazenamento de energia ou servir como um componente estrutural em certos organismos. Oligossacarídeos como este podem exibir vários graus de solubilidade em água, dependendo de seu peso molecular e ramificação. Eles também podem interagir com proteínas e outras biomoléculas, influenciando processos biológicos como sinalização celular e reconhecimento. Além disso, tais compostos podem ser de interesse na ciência dos alimentos e nutrição, pois podem afetar a textura e a digestibilidade dos produtos alimentícios.
Fórmula:C42H72O36
InChI:InChI=1/C42H72O36/c43-1-9-17(50)23(56)29(62)37(68-9)67-8-16(75-38-30(63)24(57)18(51)10(2-44)69-38)35(77-40-32(65)26(59)20(53)12(4-46)71-40)34(76-39-31(64)25(58)19(52)11(3-45)70-39)15(7-49)74-42-36(28(61)22(55)14(6-48)73-42)78-41-33(66)27(60)21(54)13(5-47)72-41/h7,9-48,50-66H,1-6,8H2/t9-,10-,11-,12-,13-,14-,15+,16-,17-,18-,19-,20-,21-,22-,23+,24+,25+,26+,27+,28+,29-,30-,31-,32-,33-,34-,35-,36-,37+,38-,39-,40-,41-,42-/m1/s1
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 produtos.