CAS 676-47-1
:succinato de dipotássio
Descrição:
succinato de dipotássio, com o número CAS 676-47-1, é um sal de potássio do ácido succínico, caracterizado por sua aparência cristalina branca e alta solubilidade em água. É frequentemente utilizado como aditivo alimentar, agente aromatizante e em várias formulações farmacêuticas devido à sua capacidade de realçar o sabor e atuar como agente tampão. O composto é conhecido por seu sabor suave e é geralmente reconhecido como seguro para consumo. Em termos de suas propriedades químicas, succinato de dipotássio pode participar de várias reações bioquímicas, servindo como fonte de íons succinato, que são importantes nas vias metabólicas, particularmente no ciclo do ácido cítrico. Além disso, apresenta baixa toxicidade, tornando-o adequado para uso em alimentos e suplementos dietéticos. Sua estabilidade em condições normais e compatibilidade com outros ingredientes contribuem ainda mais para sua utilidade em várias aplicações, incluindo agricultura e cosméticos. No geral, succinato de dipotássio é valorizado por suas propriedades funcionais e versatilidade em múltiplas indústrias.
Fórmula:C4H10K2O7
InChI:InChI=1/C4H6O4.2K/c5-3(6)1-2-4(7)8;;/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8);;/q;2*+1/p-2
Chave InChI:InChIKey=LPMNBEBKAQXBMZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(O)=O)C(O)=O.[K]
Sinónimos:- Butanedioic acid, dipotassium salt
- Butanedioic acid, potassium salt (1:2)
- Dipotassium Butanedioate
- Dipotassium Succinate Trihydrate
- Succinic acid, dipotassium salt
- Dipotassium succinate
- Dipotassium succinate
- Butanedioicacid,dipotassiumsalt
- dipotassiumsuccinate
- Potassiumsucchinatetrihydrate
- Potassium succinate-3-hydrate
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Butanedioic acid,potassium salt (1:2)
CAS:Fórmula:C4H4K2O4Pureza:97%Cor e Forma:SolidPeso molecular:194.2688Dipotassium succinate trihydrate
CAS:<p>Dipotassium succinate trihydrate is a polymerized potassium alkyl succinic acid ester. It has compressive properties, which make it useful as a dental material. The carboxylic group on the tetramine in this compound permits it to be hydrolyzed by water, yielding potassium hydroxide and succinic acid. This property makes it resistant to denture adhesion.</p>Fórmula:C4H4O4·2K·3H2OPureza:Min. 95%Peso molecular:248.31 g/mol


