CAS 68606-81-5
:Groselha negra, Ribesnigrum, ext.
Descrição:
O extrato de groselha negra, Ribes nigrum, ext. (CAS 68606-81-5) refere-se a um extrato derivado da planta de groselha negra, Ribes nigrum, que é conhecida por seu rico perfil nutricional e compostos bioativos. Este extrato é caracterizado por seu alto teor de antocianinas, particularmente glicosídeos de delphinidina e cianidina, que contribuem para sua profunda cor roxa e propriedades antioxidantes. Além disso, contém ácidos graxos essenciais, vitaminas (notavelmente a vitamina C) e vários compostos fenólicos que podem oferecer benefícios à saúde, incluindo efeitos anti-inflamatórios e de fortalecimento imunológico. O extrato é frequentemente utilizado em suplementos dietéticos, cosméticos e produtos alimentícios por seu sabor, cor e propriedades potencialmente promotoras da saúde. Sua solubilidade em água e solventes orgânicos varia, tornando-o versátil para diferentes aplicações. Avaliações de segurança indicam que é geralmente reconhecido como seguro quando usado adequadamente, embora as sensibilidades individuais possam variar. No geral, o extrato de Ribes nigrum é valorizado por suas propriedades funcionais e benefícios potenciais à saúde, tornando-o um ingrediente popular em várias indústrias.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:- Ribes nigrum ext.
- Currant, Ribesnigrum, ext.
- Black currant ext.
- Black currant concrete
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