9-Tetradecenoic acid, ethyl ester, also known as ethyl 9-tetradecenoate, is an unsaturated fatty acid ester characterized by its long carbon chain and a double bond located at the ninth carbon from the carboxyl end. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a characteristic fatty odor. It is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. The presence of the double bond contributes to its reactivity, making it susceptible to oxidation and polymerization under certain conditions. This ester is commonly used in the production of flavoring agents, fragrances, and as an intermediate in organic synthesis. Additionally, it may have applications in the food industry and in the formulation of various cosmetic products. Its chemical structure allows it to participate in various chemical reactions, including esterification and transesterification, which are important in the production of biodiesel and other bio-based materials. Safety data should be consulted for handling and exposure guidelines, as with any chemical substance.

9-Tetradecenoic acid, ethyl ester, (9E)-

O ácido 9-tetradecenoico, éster etílico, também conhecido como etil 9-tetradecenoato, é um éster de ácido graxo insaturado caracterizado por sua longa cadeia de carbono e uma dupla ligação localizada no nono carbono a partir da extremidade carboxila. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor característico de gordura. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. A presença da dupla ligação contribui para sua reatividade, tornando-o suscetível à oxidação e polimerização sob certas condições. Este éster é comumente utilizado na produção de agentes aromatizantes, fragrâncias e como intermediário na síntese orgânica. Além disso, pode ter aplicações na indústria alimentícia e na formulação de vários produtos cosméticos. Sua estrutura química permite que participe de várias reações químicas, incluindo esterificação e transesterificação, que são importantes na produção de biodiesel e outros materiais de base biológica. Dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição, como com qualquer substância química.

68862-25-9: O ácido 9-tetradecenoico, éster etílico, também conhecido como etil 9-tetradecenoato, é um éster de ácido graxo insaturado caracterizado por sua longa cadeia de carbono e uma dupla ligação localizada no nono carbono a partir da extremidade carboxila. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor característico de gordura. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. A presença da dupla ligação contribui para sua reatividade, tornando-o suscetível à oxidação e polimerização sob certas condições. Este éster é comumente utilizado na produção de agentes aromatizantes, fragrâncias e como intermediário na síntese orgânica. Além disso, pode ter aplicações na indústria alimentícia e na formulação de vários produtos cosméticos. Sua estrutura química permite que participe de várias reações químicas, incluindo esterificação e transesterificação, que são importantes na produção de biodiesel e outros materiais de base biológica. Dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição, como com qualquer substância química.

CAS 68862-25-9

Ácido 9-tetradecenoico, éster etílico, (9E)-

Ethyl 9(E)-tetradecenoate

Ref: 48-30-1402