Oils, wheat, identified by the CAS number 68917-73-7, are a complex mixture primarily derived from the germ of wheat grains. These oils are rich in essential fatty acids, particularly linoleic acid, and contain a variety of bioactive compounds, including tocopherols (vitamin E), phytosterols, and antioxidants. The oil is typically characterized by its light yellow to golden color and a mild, nutty aroma. It has a relatively high smoke point, making it suitable for cooking and frying applications. Additionally, wheat oil is known for its emollient properties, which make it a popular ingredient in cosmetic formulations and skin care products. Its composition can vary depending on the extraction method and the specific variety of wheat used. Overall, wheat oil is valued not only for its culinary uses but also for its potential health benefits, including promoting heart health and providing skin nourishment.

Oils, wheat

Óleos, trigo, identificado pelo número CAS 68917-73-7, é uma mistura complexa derivada principalmente do germe de grãos de trigo. Esses óleos são ricos em ácidos graxos essenciais, particularmente ácido linoleico, e contêm uma variedade de compostos bioativos, incluindo tocoferóis (vitamina E), fitosteróis e antioxidantes. O óleo é tipicamente caracterizado por sua cor amarelo claro a dourado e um aroma suave e de nozes. Tem um ponto de fumaça relativamente alto, tornando-o adequado para aplicações de cozimento e fritura. Além disso, o óleo de trigo é conhecido por suas propriedades emolientes, o que o torna um ingrediente popular em formulações cosméticas e produtos para cuidados com a pele. Sua composição pode variar dependendo do método de extração e da variedade específica de trigo utilizada. No geral, o óleo de trigo é valorizado não apenas por seus usos culinários, mas também por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo a promoção da saúde do coração e a nutrição da pele.

68917-73-7: Óleos, trigo, identificado pelo número CAS 68917-73-7, é uma mistura complexa derivada principalmente do germe de grãos de trigo. Esses óleos são ricos em ácidos graxos essenciais, particularmente ácido linoleico, e contêm uma variedade de compostos bioativos, incluindo tocoferóis (vitamina E), fitosteróis e antioxidantes. O óleo é tipicamente caracterizado por sua cor amarelo claro a dourado e um aroma suave e de nozes. Tem um ponto de fumaça relativamente alto, tornando-o adequado para aplicações de cozimento e fritura. Além disso, o óleo de trigo é conhecido por suas propriedades emolientes, o que o torna um ingrediente popular em formulações cosméticas e produtos para cuidados com a pele. Sua composição pode variar dependendo do método de extração e da variedade específica de trigo utilizada. No geral, o óleo de trigo é valorizado não apenas por seus usos culinários, mas também por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo a promoção da saúde do coração e a nutrição da pele.

CAS 68917-73-7

Óleos, trigo

Wheat germ oil

Ref: 7W-GL7322