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CAS 70005-86-6

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N-undecil B-D-glucopiranosídeo

Descrição:
N-undecil B-D-glucopiranosídeo é um surfactante não iônico e um glicosídeo derivado da glicose. Apresenta uma parte hidrofílica de glicose e uma cadeia hidrofóbica de undecila, o que contribui para sua natureza anfifílica. Este composto é caracterizado por sua capacidade de formar micelas e reduzir a tensão superficial, tornando-o útil em várias aplicações, incluindo como detergente, emulsificante e estabilizador em formulações farmacêuticas e cosméticas. N-undecil B-D-glucopiranosídeo é conhecido por sua suavidade e biocompatibilidade, tornando-o adequado para uso em produtos de cuidados pessoais. Além disso, exibe boa solubilidade em água e solventes orgânicos, aumentando sua versatilidade em diferentes formulações. Suas propriedades surfactantes permitem facilitar a solubilização de compostos hidrofóbicos, o que é benéfico em sistemas de liberação de medicamentos. No geral, N-undecil B-D-glucopiranosídeo é valorizado por suas propriedades funcionais tanto em ambientes industriais quanto de pesquisa, particularmente nos campos da bioquímica e biologia molecular.
Fórmula:C17H34O6
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