CAS 70267-26-4

Ácido 2-hidroxi-hexanoico, (2S)-

Descrição:

Ácido 2-hidroxi-hexanoico, (2S)-, também conhecido como ácido 2-hidroxihexanoico, é um composto orgânico quiral caracterizado por seu grupo funcional ácido carboxílico e um grupo hidroxila ligado ao segundo carbono de uma cadeia de seis carbonos. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor gorduroso característico. É solúvel em água e em solventes orgânicos polares, refletindo seu grupo hidroxila hidrofílico. A presença do centro quiral (configuração 2S) indica que existe em duas formas enantioméricas, sendo a forma (2S)- a biologicamente ativa. Os derivados do ácido hexanoico são frequentemente utilizados na síntese de vários fármacos, surfactantes e como intermediários na síntese orgânica. Além disso, pode apresentar propriedades como atividade antimicrobiana e aplicações potenciais nas indústrias alimentícia e cosmética. Os dados de segurança indicam que, como muitos ácidos orgânicos, deve ser manuseado com cuidado para evitar irritação na pele e nos olhos.

Fórmula: C₆H₁₂O₃

Sinónimos:

• Hexanoic acid, 2-hydroxy-, (2S)-