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CAS 71-90-9

:

Ácido 2-metilglutâmico

Descrição:
Ácido 2-metilglutâmico, com o número CAS 71-90-9, é um derivado de aminoácido caracterizado por sua estrutura, que inclui um grupo carboxílico e um grupo amino, tornando-se um membro da família do ácido glutâmico. Apresenta um grupo metila ligado ao segundo carbono da cadeia do ácido glutâmico, o que influencia suas propriedades físicas e químicas. Este composto é tipicamente um sólido cristalino branco que é solúvel em água, refletindo sua natureza polar devido à presença de grupos funcionais amino e carboxílicos. Ácido 2-metilglutâmico é conhecido por seu papel em vários processos bioquímicos e pode servir como um bloco de construção para a síntese de proteínas. Também é de interesse na pesquisa relacionada a vias metabólicas e funções neurológicas. O composto é geralmente estável em condições padrão, mas pode passar por reações típicas de aminoácidos, como a formação de ligações peptídicas. Sua estrutura única permite que participe de interações específicas dentro de sistemas biológicos, tornando-se um objeto de estudo tanto em química orgânica quanto em bioquímica.
Fórmula:C6H11NO4
InChI:InChI=1S/C6H11NO4/c1-6(7,5(10)11)3-2-4(8)9/h2-3,7H2,1H3,(H,8,9)(H,10,11)
Chave InChI:InChIKey=QHSCIWIRXWFIGH-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCC(O)=O)(C(O)=O)(C)N
Sinónimos:
  • (2R)-2-ammonio-2-methylpentanedioate
  • (2S)-2-ammonio-2-methylpentanedioate
  • 2-Amino-2-methylpentanedioic acid
  • 2-Methyl-<span class="text-smallcaps">DL</span>-glutamic acid
  • 2-Methylglutamic Acid
  • 2-methyl-D-glutamic acid
  • 2-methyl-L-glutamic acid
  • <span class="text-smallcaps">DL</span>-Glutamic acid, 2-methyl-
  • A-methyl-dl-glutamic acid hydrate
  • Glutamic acid, 2-methyl-
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