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CAS 71448-29-8

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N-tetradecanoil-alanina

Descrição:
N-tetradecanoil-alanina é um composto sintético que pertence à classe de derivados de ácidos graxos, especificamente um aminoácido acilado. É caracterizado pela presença de um grupo tetradecanoílo, que é um ácido graxo de cadeia longa (ácido tetradecanoico ou ácido mirístico) ligado ao aminoácido alanina. Essa estrutura confere propriedades únicas à molécula, como maior hidrofobicidade devido à longa cadeia de hidrocarbonetos, o que pode influenciar sua solubilidade e interação com membranas biológicas. N-tetradecanoil-alanina pode exibir propriedades surfactantes e pode estar envolvido em vários processos bioquímicos, incluindo dinâmica de membranas e interações proteicas. Suas aplicações podem se estender a campos como bioquímica, farmacêutica e ciência dos materiais, onde pode servir como um composto modelo para estudar interações lipídio-proteína ou como um potencial agente de entrega de medicamentos. Assim como muitos aminoácidos acilados, seu comportamento em sistemas biológicos pode ser influenciado por fatores como pH, temperatura e a presença de outras biomoléculas.
Fórmula:C17H33NO3
InChI:InChI=1/C17H33NO3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-16(19)18-15(2)17(20)21/h15H,3-14H2,1-2H3,(H,18,19)(H,20,21)/t15-/m0/s1
SMILES:CCCCCCCCCCCCCC(=N[C@@H](C)C(=O)O)O
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