CAS 7208-47-1
:Hexaacetato de sorbitol
Descrição:
Hexaacetato de sorbitol, com o número CAS 7208-47-1, é um composto orgânico derivado do sorbitol, um álcool de açúcar. É caracterizado pela presença de seis grupos acetila ligados aos grupos hidroxila do sorbitol, o que aumenta sua lipofilicidade em comparação com seu composto original. Essa modificação resulta em uma substância que é tipicamente um líquido viscoso e incolor ou um sólido, dependendo da temperatura e da formulação específica. Hexaacetato de sorbitol é conhecido por suas aplicações em vários campos, incluindo farmacêuticos, cosméticos e indústrias alimentícias, principalmente como plastificante ou emulsificante. Apresenta baixa toxicidade e é geralmente considerado seguro para uso em produtos alimentícios. Além disso, tem usos potenciais em pesquisa bioquímica, particularmente no estudo da permeabilidade de membranas e como agente protetor para materiais biológicos. Sua estabilidade sob várias condições torna-o um composto valioso em formulações que requerem liberação controlada ou solubilidade aprimorada.
Fórmula:C18H26O12
InChI:InChI=1S/C18H26O12/c1-9(19)25-7-15(27-11(3)21)17(29-13(5)23)18(30-14(6)24)16(28-12(4)22)8-26-10(2)20/h15-18H,7-8H2,1-6H3/t15-,16+,17-,18-/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=NJVBTKVPPOFGAT-XMTFNYHQSA-N
SMILES:[C@H]([C@@H]([C@@H](COC(C)=O)OC(C)=O)OC(C)=O)([C@H](COC(C)=O)OC(C)=O)OC(C)=O
Sinónimos:- 1,2,3,4,5,6-Hexa-O-acetyl-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucitol
- 1,2,3,4,5,6-hexa-O-acetyl-D-glucitol
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucitol, 1,2,3,4,5,6-hexaacetate
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucitol, hexaacetate
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Gulitol hexaacetate
- Ai3-19577
- D-Glucitol hexaacetate
- D-Glucitol, 1,2,3,4,5,6-hexaacetate
- Glucitol, hexaacetate, <span class="text-smallcaps">D</span>-
- Hexa-O-acetyl-D-glucitol
- Hexa-O-acetylglucitol
- Nsc 170204
- Pagosten 3
- Sorbitol hexaacetate
- Sorbityl hexaacetate
- Ver mais sinónimos
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 produtos.
D-Sorbitol hexaacetate
CAS:<p>Sorbitol hexaacetate is a low-energy compound that has a hydroxyl group and a phenolic acid. It is used as an intermediate in the production of detergents, surfactants, and other industrial chemicals. In addition to this, sorbitol hexaacetate can be used as a radiation shield and an effective dose for radiation therapy. Sorbitol hexaacetate is also used as an ingredient in lipolytic enzymes. It has been shown to inhibit the activity of lipolytic enzymes by forming hydrogen bonds with the enzyme active site. Magnetic resonance spectroscopy studies have revealed that sorbitol hexaacetate has a cavity that can be filled with water molecules, which may explain its ability to act as an optical polarizer.</p>Fórmula:C18H26O12Pureza:Min. 97 Area-%Cor e Forma:White PowderPeso molecular:434.39 g/mol


