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CAS 7212-91-1

:

(3beta,24Z)-estigmasta-7,24(28)-dien-3-ol

Descrição:
(3beta,24Z)-estigmasta-7,24(28)-dien-3-ol, com o número CAS 7212-91-1, é um fitosterol, um tipo de esterol de origem vegetal que desempenha um papel significativo nas membranas celulares das plantas e possui várias atividades biológicas. Este composto apresenta uma estrutura esteroide com múltiplas ligações duplas, especificamente nas posições 7 e 24(28), e um grupo hidroxila na posição 3, o que contribui para sua natureza anfipática. Sua configuração estrutural inclui uma ligação dupla na configuração Z (cis) na posição 24, que influencia suas propriedades físicas e interações biológicas. Fitosteróis como este composto são conhecidos por seus efeitos de redução do colesterol em humanos e são frequentemente incorporados em alimentos funcionais e suplementos dietéticos. Além disso, exibem propriedades antioxidantes e podem ter efeitos anti-inflamatórios. A presença do grupo hidroxila aumenta sua solubilidade em solventes orgânicos, tornando-o útil em várias aplicações, incluindo cosméticos e produtos farmacêuticos. No geral, (3beta,24Z)-estigmasta-7,24(28)-dien-3-ol é um composto significativo tanto na biologia vegetal quanto em aplicações potenciais para a saúde.
Fórmula:C29H48O
InChI:InChI=1/C29H48O/c1-7-21(19(2)3)9-8-20(4)25-12-13-26-24-11-10-22-18-23(30)14-16-28(22,5)27(24)15-17-29(25,26)6/h7,11,19-20,22-23,25-27,30H,8-10,12-18H2,1-6H3/b21-7-/t20-,22?,23+,25-,26+,27+,28+,29-/m1/s1
Sinónimos:
  • stigmasta-7,24(28)-dien-3-ol, (3β,24Z)-
  • (3β,24Z)-stigmasta-7,24(28)-dien-3-ol
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