CAS 72746-33-9
:ζ-Caroteno
Descrição:
ζ-Caroteno é um carotenoide, uma classe de pigmentos encontrados em plantas e alguns microrganismos, conhecido por seu papel na fotossíntese e como precursor da vitamina A. É caracterizado por sua longa cadeia de hidrocarbonetos, que inclui múltiplas ligações duplas conjugadas, contribuindo para sua vibrante cor laranja-avermelhada. Este composto é tipicamente insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos, refletindo sua natureza hidrofóbica. ζ-Caroteno é conhecido por suas propriedades antioxidantes, ajudando a proteger as células do estresse oxidativo. Desempenha um papel significativo na biossíntese de outros carotenoides e está envolvido em vários processos biológicos, incluindo a absorção de luz em organismos fotossintéticos. A presença de múltiplas ligações duplas em sua estrutura permite a potencial formação de isômeros, que podem exibir diferentes atividades biológicas. Como pigmento natural, ζ-Caroteno é de interesse na ciência dos alimentos e nutrição, bem como na indústria cosmética por sua coloração e potenciais benefícios à saúde.
Fórmula:C40H60
InChI:InChI=1S/C40H60/c1-33(2)19-13-23-37(7)27-17-31-39(9)29-15-25-35(5)21-11-12-22-36(6)26-16-30-40(10)32-18-28-38(8)24-14-20-34(3)4/h11-12,15-16,19-22,25-30H,13-14,17-18,23-24,31-32H2,1-10H3/b12-11+,25-15+,26-16+,35-21+,36-22+,37-27+,38-28+,39-29-,40-30-
Chave InChI:InChIKey=BIWLELKAFXRPDE-ZURBLSRNSA-N
SMILES:C(=C\C=C\C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(/CC/C=C(/CCC=C(C)C)\C)\C)/C)\C)(\CC/C=C(/CCC=C(C)C)\C)/C
Sinónimos:- ζ-Carotene
- (9-cis,9′-cis)-7,7′,8,8′-Tetrahydro-ψ,ψ-carotene
- ψ,ψ-Carotene, 7,7′,8,8′-tetrahydro-, (9-cis,9′-cis)-
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
2 produtos.
zeta-Carotene
CAS:Produto Controlado<p>Applications ζ-Carotene is an antioxidant β-carotene (C184250) found in human milk and serum as well as in food sources such as tomatoes.<br>References Khachik, F., et al.: Anal. Chem., 69, 1873 (1997); Fraser, P. D., Plant Physiol., 105, 405 (1994)<br></p>Fórmula:C40H60Cor e Forma:NeatPeso molecular:540.9ζ-Carotene
CAS:<p>Zeta-carotene is a carotenoid pigment found in plants. It is a precursor to vitamin A and can be converted by the body into retinol, which can then be used in the eye. Zeta-carotene has been shown to inhibit the growth of cancer cells through transcriptional regulation of genes involved in lipid metabolism and cell proliferation. This carotenoid also has antioxidant properties that may help protect against cardiovascular diseases. In addition, zeta-carotene has been shown to have a positive effect on plant physiology because it is an important intermediate for photosynthesis.</p>Fórmula:C40H60Pureza:Min. 95%Cor e Forma:Yellow PowderPeso molecular:540.9 g/mol

