CAS 72881-27-7
:Ácido decenoico
Descrição:
Ácido decenoico, também conhecido como 10-Ácido decenoico, é um ácido graxo insaturado caracterizado por uma longa cadeia de hidrocarbonetos contendo dez átomos de carbono e uma ligação dupla localizada no primeiro carbono a partir da extremidade da cadeia. Sua fórmula molecular é C10H18O2, e apresenta um grupo funcional ácido carboxílico, que confere propriedades ácidas. Este composto é tipicamente encontrado em certos óleos e gorduras naturais, contribuindo para seu sabor e aroma. Ácido decenoico é um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. Exibe propriedades típicas de ácidos graxos insaturados, como a capacidade de sofrer reações de hidrogenação e oxidação. Ácido decenoico é de interesse em várias aplicações, incluindo a produção de surfactantes, lubrificantes e como um potencial ingrediente em cosméticos e produtos alimentícios. Sua estrutura única e reatividade fazem dele um composto valioso tanto em ambientes industriais quanto de pesquisa.
Fórmula:C10H18O2
InChI:InChI=1/C10H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12/h8-9H,2-7H2,1H3,(H,11,12)/b9-8+
Sinónimos:- 5(6)-Decenoic acid
- Mixture of 5-(6)-decenoic acids
- 5-and 6-Decenoic acid (Milk lactone)
- 5-(6)-Decenoic Acids Mixture
- Decenoic acid
- 5-(6)-Decenoic acid
- 5-(6)-decylenic acid
- 5-(6)-Decenoic acids mixture
- Milk Lactone
- 5-(6)-Decenoic Acids
- Milk Lactone,5(6)-Decenoic Acid
- FEMA NUMBER 3742
- Fema no. 3742
- (2E)-decenoic acid
- decylenic acid
- 5- AND 6-DECENOIC ACID
- TIANFU-CHEM_Milk lactone/5-(6)-Decenoic Acids 72881-27-7
- 5- and 6-Decenoic Acid (Milk lactone) CAS No.?72881-27-7
- MILK LACTONE PRIME
- 5-(6)-Decenoic acids(Milk lactone)
- 5,6-DECENOIC ACID
- 5,6 DECENOIC ACID PRIME
- 5-/6-Decenoicacid,mixtureof
- Milk Lactone (5-and 6-Decenoic Acid)
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