Ethyl 5-oxo-5-phenylpentanoate, with the CAS number 73172-56-2, is an organic compound characterized by its ester functional group, which is derived from the reaction of an alcohol (ethanol) and a carboxylic acid. This compound features a five-carbon chain with a ketone group (5-oxo) and a phenyl group attached to the central carbon, contributing to its unique properties. It is typically a colorless to pale yellow liquid with a pleasant odor, making it potentially useful in flavoring and fragrance applications. Ethyl 5-oxo-5-phenylpentanoate is soluble in organic solvents and exhibits moderate stability under standard conditions. Its reactivity may include participation in nucleophilic addition reactions due to the presence of the carbonyl group. Additionally, it may undergo hydrolysis in the presence of water, leading to the formation of the corresponding acid and alcohol. As with many organic compounds, safety precautions should be taken when handling this substance, as it may pose health risks if ingested or inhaled.

ethyl 5-oxo-5-phenylpentanoate

etil 5-oxo-5-fenilpentanoato, com o número CAS 73172-56-2, é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional éster, que é derivado da reação de um álcool (etanol) e um ácido carboxílico. Este composto apresenta uma cadeia de cinco carbonos com um grupo cetona (5-oxo) e um grupo fenila ligado ao carbono central, contribuindo para suas propriedades únicas. Normalmente é um líquido incolor a amarelo pálido com um odor agradável, tornando-o potencialmente útil em aplicações de sabor e fragrância. etil 5-oxo-5-fenilpentanoato é solúvel em solventes orgânicos e exibe estabilidade moderada em condições padrão. Sua reatividade pode incluir participação em reações de adição nucleofílica devido à presença do grupo carbonila. Além disso, pode sofrer hidrólise na presença de água, levando à formação do ácido e do álcool correspondentes. Assim como muitos compostos orgânicos, devem ser tomadas precauções de segurança ao manusear esta substância, pois pode representar riscos à saúde se ingerida ou inalada.

73172-56-2: etil 5-oxo-5-fenilpentanoato, com o número CAS 73172-56-2, é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional éster, que é derivado da reação de um álcool (etanol) e um ácido carboxílico. Este composto apresenta uma cadeia de cinco carbonos com um grupo cetona (5-oxo) e um grupo fenila ligado ao carbono central, contribuindo para suas propriedades únicas. Normalmente é um líquido incolor a amarelo pálido com um odor agradável, tornando-o potencialmente útil em aplicações de sabor e fragrância. etil 5-oxo-5-fenilpentanoato é solúvel em solventes orgânicos e exibe estabilidade moderada em condições padrão. Sua reatividade pode incluir participação em reações de adição nucleofílica devido à presença do grupo carbonila. Além disso, pode sofrer hidrólise na presença de água, levando à formação do ácido e do álcool correspondentes. Assim como muitos compostos orgânicos, devem ser tomadas precauções de segurança ao manusear esta substância, pois pode representar riscos à saúde se ingerida ou inalada.