CAS 7367-78-4
:Butanoato de (2E,4E)-2,4-hexadieno
Descrição:
Butanoato de (2E,4E)-2,4-hexadieno, com o número CAS 7367-78-4, é um composto orgânico classificado como um éster. É derivado da reação de butanol e ácido (2E,4E)-2,4-hexadienoico. Este composto apresenta uma cadeia de carbono com seis átomos de carbono e duas ligações duplas, que estão na configuração E, indicando que os substituintes nos carbonos com ligações duplas estão em lados opostos. A presença dessas ligações duplas contribui para sua reatividade e potenciais aplicações em síntese orgânica. Butanoato de (2E,4E)-2,4-hexadieno é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor frutado característico, tornando-o útil nas indústrias de sabor e fragrância. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. Além disso, pode apresentar propriedades como volatilidade e baixa viscosidade, que são comuns em ésteres. Os dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição, como com qualquer substância química.
Fórmula:C10H16O2
InChI:InChI=1S/C10H16O2/c1-3-5-7-8-10(11)12-9-6-4-2/h3,5,7-8H,4,6,9H2,1-2H3/b5-3+,8-7+
Chave InChI:InChIKey=SCVZKPKDMFXESQ-VSAQMIDASA-N
SMILES:C(\C(OCCCC)=O)=C/C=C/C
Sinónimos:- (2E,4E)-2,4-Hexadienoic acid butyl ester
- 2,4-Hexadienoic acid, butyl ester, (2E,4E)-
- 2,4-Hexadienoic acid, butyl ester, (E,E)-
- Ai3-05089
- Butyl (2E,4E)-2,4-hexadienoate
- Butyl (E,E)-hexa-2,4-dienoate
- Butyl Hexa-2,4-Dienoate
- NSC 19181
- Sorbic acid, butyl ester
- butyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
- n-Butyl sorbate
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