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CAS 7632-16-8

:

cis-Carveol

Descrição:
cis-Carveol é um álcool monoterpenoide que ocorre naturalmente, encontrado principalmente em óleos essenciais como os de cominho e hortelã. É caracterizado por sua natureza quiral, existindo em duas formas enantioméricas, sendo cis-Carveol uma delas. O composto tem uma fórmula molecular de C10H18O e apresenta um grupo hidroxila (-OH), contribuindo para sua classificação como álcool. cis-Carveol é conhecido por seu agradável aroma de menta, tornando-o valioso nas indústrias de fragrâncias e sabores. Exibe solubilidade moderada em água e é mais solúvel em solventes orgânicos, refletindo suas características hidrofóbicas. O composto pode participar de várias reações químicas, incluindo oxidação e esterificação, que podem levar à formação de outros derivados úteis. Além disso, cis-Carveol tem sido estudado por suas potenciais atividades biológicas, incluindo propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias. Sua estrutura e propriedades únicas fazem dele um assunto de interesse tanto na química de produtos sintéticos quanto naturais.
Fórmula:C10H16O
InChI:InChI=1S/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h4,9-11H,1,5-6H2,2-3H3/t9-,10-/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=BAVONGHXFVOKBV-UWVGGRQHSA-N
SMILES:C(C)(=C)[C@@H]1C[C@H](O)C(C)=CC1
Sinónimos:
  • 2-Cyclohexen-1-ol, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, (1S,5S)-
  • p-Mentha-6,8-dien-2-ol, (2S,4S)-(+)-
  • (+)-cis-Carveol
  • 2-Cyclohexen-1-ol, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, (1S-cis)-
  • (1S,5S)-2-Methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexen-1-ol
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