CAS 7647-14-5: Cloreto de sódio
Descrição:Cloreto de sódio, comumente conhecido como sal de mesa, é um composto iônico com a fórmula química NaCl. É composto por íons de sódio (Na⁺) e íons de cloreto (Cl⁻) em uma proporção de 1:1, formando uma estrutura de rede cristalina. Cloreto de sódio é altamente solúvel em água, dissociando-se em seus íons constituintes, o que o torna um eletrólito essencial em sistemas biológicos. Tem um alto ponto de fusão e ponto de ebulição em comparação com muitos outros compostos iônicos, refletindo as fortes forças eletrostáticas entre os íons. Cloreto de sódio é tipicamente branco ou incolor e tem um sabor salgado característico. É amplamente utilizado na preservação de alimentos, tempero e várias aplicações industriais, incluindo fabricação química e descongelamento de estradas. Além de seus usos culinários, Cloreto de sódio desempenha um papel crucial na manutenção do equilíbrio osmótico em organismos vivos e é vital para a função nervosa e contração muscular. Seu número CAS, 7647-14-5, é um identificador único usado para facilitar a identificação deste composto em bancos de dados químicos e documentos regulatórios.
Fórmula:ClNa
InChI:InChI=1S/ClH.Na/h1H;/q;+1/p-1
Chave InChI:InChIKey=FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M
SMILES:[Na]Cl
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Sodium chloride, Ph. Eur., USP grade
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