CymitQuimica logo

CAS 7704-72-5

:

Ácido 2-butendioico (2E)-, sal de potássio (1:?)

Descrição:
Ácido 2-butenoico (2E)-, sal de potássio, comumente conhecido como maleato de potássio, é uma sal de potássio do ácido maleico. É caracterizado por sua aparência cristalina branca e é solúvel em água, tornando-o útil em várias aplicações. O composto apresenta uma estrutura de ácido dicarboxílico, que contribui à sua reatividade e capacidade de formar complexos com íons metálicos. O maleato de potássio é frequentemente utilizado em ambientes agrícolas como fertilizante e na indústria alimentícia como aditivo alimentar devido às suas propriedades reguladoras de acidez. Além disso, pode servir como precursor na síntese orgânica e como agente tampão em aplicações bioquímicas. O composto é geralmente considerado seguro quando usado adequadamente, mas, como muitos produtos químicos, deve ser manuseado com cuidado para evitar irritações ou reações adversas potenciais. Sua estabilidade e reatividade podem variar dependendo das condições ambientais, como pH e temperatura, que são considerações importantes em suas aplicações práticas.
Fórmula:C4H4O4·xK
InChI:InChI=1S/C4H4O4.K/c5-3(6)1-2-4(7)8;/h1-2H,(H,5,6)(H,7,8);/b2-1+;
Chave InChI:InChIKey=BDQHHJHPAVHOJF-TYYBGVCCSA-N
SMILES:C(=C/C(O)=O)\C(O)=O.[K]
Sinónimos:
  • 2-Butenedioic acid (2E)-, potassium salt
  • 2-Butenedioic acid (2E)-, potassium salt (1:?)
  • 2-Butenedioic acid (E)-, potassium salt
  • Fumaric acid, potassium salt
  • Potassium 2-butenedioate, (E)-
  • Potassium fumarate
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
4 produtos.