CAS 7726-97-8
:1,4-Anidro-D-manitol
Descrição:
1,4-Anidro-D-manitol é um derivado de álcool de açúcar, especificamente um açúcar anidro, caracterizado por sua estrutura única que não possui um grupo hidroxila na posição C-1. Este composto é um sólido cristalino branco que é solúvel em água e apresenta um sabor doce, tornando-o relevante em aplicações alimentares e farmacêuticas. É frequentemente utilizado como um adoçante de baixa caloria e tem aplicações potenciais na formulação de medicamentos devido à sua estabilidade e capacidade de formar complexos com vários compostos. A fórmula molecular de 1,4-Anidro-D-manitol reflete sua composição de carbono, hidrogênio e oxigênio, e sua estrutura contribui para sua natureza higroscópica. Além disso, é importante notar que este composto pode participar de várias reações químicas típicas dos álcoois de açúcar, como oxidação e redução. Seu perfil de segurança é geralmente favorável, mas, como muitos álcoois de açúcar, pode causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas quando consumido em grandes quantidades. No geral, 1,4-Anidro-D-manitol é um composto versátil com aplicações em múltiplos campos, incluindo ciência dos alimentos e farmacêutica.
Fórmula:C6H12O5
InChI:InChI=1S/C6H12O5/c7-1-3(8)6-5(10)4(9)2-11-6/h3-10H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=JNYAEWCLZODPBN-KVTDHHQDSA-N
SMILES:[C@H](CO)(O)[C@@]1([C@H](O)[C@H](O)CO1)[H]
Sinónimos:- D-Mannitol, 1,4-anhydro-
- Mannitol, 1,4-anhydro-, D-
- 1,4-Anhydro-D-mannitol
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1,4-Anhydro-D-mannitol
CAS:<p>1,4-Anhydro-D-mannitol is a sugar alcohol that belongs to the group of alditols. It is a tautomer of galactitol, which is found in fetal bovine serum. The dehydrated form of this compound has been shown to have an inhibitory effect on tyrosinase activity. 1,4-Anhydro-D-mannitol may be used as an intermediate in the production of polymers or as a cosmeceutical agent due to its high water solubility and low toxicity.</p>Fórmula:C6H12O5Pureza:Min. 95%Cor e Forma:PowderPeso molecular:164.16 g/mol1,4-Anhydro-D-mannitol
CAS:Produto ControladoFórmula:C6H12O5Cor e Forma:White To Off-WhitePeso molecular:164.16



