CAS 7771-44-0

Ácido 5,8,11,14-eicosatetraenoico

Descrição:

Ácido 5,8,11,14-eicosatetraenoico, comumente conhecido como ácido araquidônico, é um ácido graxo poli-insaturado com uma longa cadeia de carbono composta por 20 átomos de carbono e quatro ligações duplas, especificamente localizadas nas posições 5, 8, 11 e 14. É classificado como um ácido graxo ômega-6, que desempenha um papel crucial na sinalização celular e é um precursor para a síntese de vários lipídios bioativos, incluindo prostaglandinas, tromboxanos e leucotrienos. O ácido araquidônico é encontrado principalmente em tecidos animais, particularmente nos fosfolipídios das membranas celulares, e é essencial para vários processos fisiológicos, incluindo inflamação e resposta imunológica. Sua estrutura permite uma flexibilidade e reatividade significativas, tornando-o vital na formação de moléculas de sinalização. O ácido araquidônico também é importante na nutrição, pois pode ser obtido de fontes dietéticas, particularmente de carne e ovos, e é sintetizado no corpo a partir do ácido linoleico. Seu número CAS é 7771-44-0, que é usado para identificação em bancos de dados químicos.

Fórmula: C₂₀H₃₂O₂

InChI: InChI=1S/C20H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h6-7,9-10,12-13,15-16H,2-5,8,11,14,17-19H2,1H3,(H,21,22)

Chave InChI: InChIKey=YZXBAPSDXZZRGB-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(=CCC=CCC=CCCCCC)CC=CCCCC(O)=O

Sinónimos:

• 5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid