CAS 7785-84-4
:Trimetafosfato de sódio
Descrição:
Trimetafosfato de sódio, com o número CAS 7785-84-4, é um composto inorgânico que serve como sal de sódio do ácido trimetafosfórico. Aparece tipicamente como um pó branco e cristalino e é altamente solúvel em água, tornando-o útil em várias aplicações. Este composto é conhecido por sua capacidade de atuar como sequestrante, estabilizantes e emulsificantes em processos alimentares e industriais. Também pode funcionar como agente tampão e é utilizado em detergentes e produtos de limpeza devido à sua capacidade de amolecer a água. Trimetafosfato de sódio apresenta baixa toxicidade, o que o torna adequado para uso em aplicações alimentares, embora sua segurança e status regulatório devam sempre ser considerados. Em termos de propriedades químicas, é estável em condições normais, mas pode se decompor ao ser aquecido, liberando ácido fosfórico e outros subprodutos. No geral, Trimetafosfato de sódio é valorizado por suas propriedades multifuncionais tanto na química alimentar quanto em aplicações industriais.
Fórmula:H3O9P3·3Na
InChI:InChI=1S/3Na.H3O9P3/c;;;1-10(2)7-11(3,4)9-12(5,6)8-10/h;;;(H,1,2)(H,3,4)(H,5,6)
Chave InChI:InChIKey=QXLZJPAXEGLSGU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=P1(O)OP(=O)(O)OP(=O)(O)O1.[Na]
Sinónimos:- Cyclic sodium trimetaphosphate
- Detoxol
- Metaphosphoric acid (H<sub>3</sub>P<sub>3</sub>O<sub>9</sub>), sodium salt (1:3)
- Metaphosphoric acid (H<sub>3</sub>P<sub>3</sub>O<sub>9</sub>), trisodium salt
- Metaphosphoric acid, trisodium salt
- Polyrinsan 5B
- Sodium Cyclotriphosphate
- Sodium Trimetaphosphate
- Sodium cyclotriphosphate (Na<sub>3</sub>P<sub>3</sub>O<sub>9</sub>)
- Sodium metaphosphate
- Sodium metaphosphate ((NaPO<sub>3</sub>)<sub>3</sub>)
- Sodium metaphosphate (Na<sub>3</sub>(P<sub>3</sub>O<sub>9</sub>))
- Sodium phosphate ((NaPO<sub>3</sub>)<sub>3</sub>)
- Sodium phosphate (Na<sub>3</sub>P<sub>3</sub>O<sub>9</sub>)
- Stmp
- Trimetaphosphate Trisodium
- Trimetaphosphoric acid (H<sub>3</sub>P<sub>3</sub>O<sub>9</sub>), trisodium salt
- Trisodium Cyclo-Triphosphate
- Trisodium cyclotriphosphate
- Trisodium metaphosphate
- Trisodium tricyclophosphate
- Trisodium trimetaphosphate
- Trisodium trimetaphosphate (Na<sub>3</sub>P<sub>3</sub>O<sub>9</sub>)
- Metaphosphoric acid (H3P3O9), sodium salt (1:3)
- Metaphosphoric acid (H3P3O9), trisodium salt
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Sodium trimetaphosphate
CAS:Sodium trimetaphosphate is used as a crosslinking agent in the cross-linked amylase-resistant starch. It acts as an intermediate in food industries. Further, it serves as a corrosion inhibitors, anti-scaling agents, fillers, finishing agents, plating agents and surface treating agents. This Thermo S
Fórmula:Na3O9P3Peso molecular:305.88Metaphosphoric acid(H<sub>3</sub>P<sub>3</sub>O<sub>9</sub>), sodium salt (1:3)
CAS:Fórmula:Na3O9P3Pureza:95%Cor e Forma:SolidPeso molecular:305.8852Sodium trimetaphosphate
CAS:Fórmula:(NaPO3)3Pureza:≥ 95.0%Cor e Forma:White powderPeso molecular:305.89Sodium Trimetaphosphate
CAS:Produto ControladoApplications Sodium Trimetaphosphate works as the crosslinking agent in the cross-linked amylase-resistant starch.
References Woo, K., et al.: Cereal Chemistry, 79, 819 (2002); Sang, Y., et al.: Carbohydrate Polymers, 63, 167 (2006)Fórmula:Na·O9P3Cor e Forma:NeatPeso molecular:305.89Sodium Trimetaphosphate (STMP) extrapure AR, 95%
CAS:Fórmula:Na3P3O9Pureza:min. 95%Cor e Forma:White to off-white, Powder, Clear to slightly turbid, Colourless to faint yellowPeso molecular:305.89





