1-Pentanol, 2-methyl-, 1-acetate, commonly known as isopentyl acetate, is an organic compound characterized by its fruity odor, often associated with bananas. It is an ester formed from the reaction of 2-methyl-1-pentanol and acetic acid. This compound is typically a colorless liquid that is soluble in organic solvents but has limited solubility in water. Its molecular structure features a five-carbon chain with a methyl group and an acetate functional group, contributing to its distinctive aroma and flavor profile. Isopentyl acetate is widely used in the food and fragrance industries as a flavoring agent and scent component. Additionally, it has applications in the production of perfumes and as a solvent in various chemical processes. The compound is generally considered to have low toxicity, but like many esters, it can be an irritant to the skin and eyes. Proper handling and safety measures are recommended when working with this substance.

1-Pentanol, 2-methyl-, 1-acetate

1-Pentanol, 2-metil-, 1-acetato, comumente conhecido como acetato de isopentila, é um composto orgânico caracterizado por seu odor frutado, frequentemente associado a bananas. É um éster formado a partir da reação de 2-metil-1-pentanol e ácido acético. Este composto é tipicamente um líquido incolor que é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. Sua estrutura molecular apresenta uma cadeia de cinco carbonos com um grupo metila e um grupo funcional acetato, contribuindo para seu aroma e perfil de sabor distintos. O acetato de isopentila é amplamente utilizado nas indústrias alimentícia e de fragrâncias como agente aromatizante e componente de cheiro. Além disso, tem aplicações na produção de perfumes e como solvente em vários processos químicos. O composto é geralmente considerado de baixa toxicidade, mas, como muitos ésteres, pode ser um irritante para a pele e os olhos. Medidas adequadas de manuseio e segurança são recomendadas ao trabalhar com esta substância.

7789-99-3: 1-Pentanol, 2-metil-, 1-acetato, comumente conhecido como acetato de isopentila, é um composto orgânico caracterizado por seu odor frutado, frequentemente associado a bananas. É um éster formado a partir da reação de 2-metil-1-pentanol e ácido acético. Este composto é tipicamente um líquido incolor que é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. Sua estrutura molecular apresenta uma cadeia de cinco carbonos com um grupo metila e um grupo funcional acetato, contribuindo para seu aroma e perfil de sabor distintos. O acetato de isopentila é amplamente utilizado nas indústrias alimentícia e de fragrâncias como agente aromatizante e componente de cheiro. Além disso, tem aplicações na produção de perfumes e como solvente em vários processos químicos. O composto é geralmente considerado de baixa toxicidade, mas, como muitos ésteres, pode ser um irritante para a pele e os olhos. Medidas adequadas de manuseio e segurança são recomendadas ao trabalhar com esta substância.

CAS 7789-99-3

1-Pentanol, 2-metil-, 1-acetato

2-Methylpentyl Acetate

Ref: 3B-A1079

2-Methylpentyl Acetate

Ref: IN-DA003HQ4

2-Methylpentyl acetate

Ref: 54-OR916330