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CAS 79-33-4

:

Ácido L(+)-lático

Descrição:
Ácido L(+)-lático, com o número CAS 79-33-4, é um ácido orgânico que desempenha um papel crucial em vários processos biológicos. É uma molécula quiral, existindo em duas formas enantioméricas, sendo Ácido L(+)-lático a forma biologicamente ativa comumente produzida durante a respiração anaeróbica nos músculos. Este composto é um líquido incolor, viscoso, com um sabor ligeiramente ácido e um odor característico. É solúvel em água, tornando-o útil em várias aplicações, incluindo conservação de alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos. Ácido L(+)-lático também é utilizado na produção de plásticos biodegradáveis e como regulador de pH em várias formulações. Sua capacidade de atuar como conservante natural e seu papel como intermediário metabólico no corpo humano destacam sua importância tanto em contextos industriais quanto biológicos. Além disso, tem sido estudado por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo seu papel na recuperação muscular e como probiótico. No geral, Ácido L(+)-lático é um composto versátil com diversas aplicações em múltiplos campos.
Fórmula:C3H6O3
InChI:InChI=1/C3H6O3/c1-2(4)3(5)6/h2,4H,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=JVTAAEKCZFNVCJ-REOHCLBHSA-N
SMILES:[C@@H](C(O)=O)(C)O
Sinónimos:
  • (+)-Lactic acid
  • (2S)-2-Hydroxypropanoic acid
  • (S)-(+)-2-Hydroxypropanoic acid
  • (S)-(+)-Lactic acid
  • (S)-2-Hydroxypropionic acid
  • 1-(+)-Lactic acid
  • <span class="text-smallcaps">L</span>-(+)-Lactic acid
  • <span class="text-smallcaps">L</span>-(+)-α-Hydroxypropionic acid
  • Acide l-(+)-lactique
  • Acido L-(+)-Lactico
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