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CAS 79162-70-2

:

Metil 30-hidroxitriacontanoato

Descrição:
Metil 30-hidroxitriacontanoato, com o número CAS 79162-70-2, é um éster de ácido graxo de cadeia longa caracterizado por sua estrutura, que inclui um grupo éster metílico e um grupo funcional hidroxila em uma espinha dorsal de triacontano. Este composto faz parte da classe de ésteres de ácidos graxos, que geralmente são derivados da reação de ácidos graxos com álcoois. A presença do grupo hidroxila confere propriedades únicas, como maior solubilidade em solventes polares em comparação com ésteres de ácidos graxos típicos. Metil 30-hidroxitriacontanoato provavelmente exibirá baixa volatilidade e altos pontos de fusão, características dos ácidos graxos de cadeia longa. Também pode possuir propriedades emulsificantes, tornando-o útil em várias aplicações, incluindo cosméticos, alimentos e produtos farmacêuticos. Além disso, devido à sua longa cadeia de carbono, pode exibir características hidrofóbicas, influenciando seu comportamento em sistemas biológicos e seu uso potencial como surfactante ou lubrificante. No geral, as características estruturais únicas deste composto contribuem para sua versatilidade funcional em várias aplicações industriais e de pesquisa.
Fórmula:C31H62O3
Sinónimos:
  • OMEGA-HYDROXY C30:0 FATTY ACID METHYL ESTER
  • 30-hydroxy Triacontanoic Acid methyl ester
  • METHYL 30-HYDROXYTRIACONTANOATE
  • Triacontanoic acid, 30-hydroxy-, methyl ester
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