CAS 79557-59-8
:Ácido benzóico, 2,4-diidroxi-3-(2-propenil)-, éster metílico
Descrição:
Ácido benzóico, 2,4-diidroxi-3-(2-propenil)-, éster metílico, comumente conhecido como metila 2,4-diidroxi-3-(2-propenil)benzoato, é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional éster e a presença de múltiplos grupos hidroxila. Este composto apresenta uma estrutura de ácido benzoico com um grupo metóxi e uma cadeia lateral alílica, o que contribui para suas propriedades químicas únicas. Normalmente é um líquido incolor a amarelo pálido com um aroma agradável, tornando-o de interesse nas indústrias de fragrâncias e sabores. A presença de grupos hidroxila aumenta sua solubilidade em solventes polares e pode conferir propriedades antioxidantes. Além disso, o composto pode exibir atividade biológica, incluindo efeitos antimicrobianos e anti-inflamatórios, que são frequentemente explorados em aplicações farmacêuticas e cosméticas. Sua estrutura molecular permite várias reações químicas, incluindo esterificação e substituição, tornando-o versátil na química orgânica sintética. Dados de segurança devem ser consultados para manuseio e uso, assim como com qualquer substância química.
Fórmula:C11H12O4
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