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CAS 796963-91-2

:

Lisofosfatidilinositóis, soja, sais de sódio

Descrição:
Lisofosfatidilinositóis, soja, sais de sódio, identificado pelo número CAS 796963-91-2, são uma classe de fosfolípidos derivados da lecitina de soja. Esses compostos são caracterizados por sua natureza anfifílica, possuindo regiões tanto hidrofílicas (que atraem água) quanto hidrofóbicas (que repelem água), o que os torna surfactantes e emulsificantes eficazes. Eles desempenham um papel crucial na sinalização celular e na dinâmica de membranas, influenciando vários processos biológicos, como crescimento celular, diferenciação e apoptose. A formação de sais de sódio melhora sua solubilidade em ambientes aquosos, facilitando seu uso em várias aplicações, incluindo produtos farmacêuticos, cosméticos e alimentares. Além disso, os lisofosfatidilinositóis podem interagir com receptores específicos nas células, potencialmente modulando vias de sinalização. Sua estabilidade e funcionalidade podem ser influenciadas por fatores como pH e temperatura, tornando-os componentes versáteis em formulações. No geral, os lisofosfatidilinositóis são significativos tanto em sistemas biológicos quanto em aplicações industriais devido às suas propriedades químicas únicas e atividades biológicas.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:
  • Lysophosphatidylinositols, soya, sodium salts
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