CAS 8001-21-6
:Óleo de girassol
Descrição:
Óleo de girassol, identificado pelo número CAS 8001-21-6, é um óleo não volátil extraído das sementes da planta de girassol (Helianthus annuus). É composto principalmente de triglicerídeos, com alto teor de ácidos graxos insaturados, particularmente ácido linoleico e ácido oleico, tornando-se uma escolha saudável para cozinhar e preparar alimentos. Óleo de girassol é tipicamente de cor amarelo claro e tem um sabor suave, o que o torna versátil para várias aplicações culinárias. Tem um ponto de fumaça relativamente alto, permitindo que seja usado para fritar e refogar sem se decompor. Além disso, Óleo de girassol é rico em vitamina E, um antioxidante que contribui para sua estabilidade e benefícios à saúde. Em termos de propriedades físicas, é líquido à temperatura ambiente e tem baixa viscosidade. Óleo de girassol também é utilizado em cosméticos, produtos farmacêuticos e como biocombustível, destacando suas diversas aplicações além da cozinha. Sua composição pode variar com base no método de extração e na variedade específica de girassol utilizada.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:- Aceite De Girasol
- Agri-Pure AP 65
- Ap 80
- Captex 20539 Agripure 80
- Collageneer
- Cotebar A
- Fats and Glyceridic oils, sunflower
- Florasun 90
- Gina
- Gina (glyceride)
- Haioru 75B
- Helianthus annuus oil
- Hi-Oil 75B
- Hollywood
- Huile de tournesol
- Lipovol Sun
- Lubrirob TOD 18.80
- Natura
- NuSun oil
- Oils, Sunflower
- Oils, glyceridic, sunflower
- Prime Taste
- Prime Taste 300
- Solvent sunflower oil
- Sonnenblumenoel
- Sonnenblumenol
- Sonnin
- Sunflower Seed Oil
- Sunflower oil
- Sunflower oil, seed
- Trisun Extra
- Trisun Extra RBWD
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