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CAS 8001-23-8

:

óleo de cártamo

Descrição:
óleo de cártamo, com o número CAS 8001-23-8, é um óleo vegetal derivado das sementes da planta de cártamo (Carthamus tinctorius). É composto principalmente de ácidos graxos insaturados, particularmente ácido linoleico, que é um ácido graxo ômega-6, e ácido oleico, um ácido graxo ômega-9. Este óleo é caracterizado por sua cor clara e sabor suave, tornando-se uma escolha popular em aplicações culinárias, especialmente para molhos de salada e frituras. óleo de cártamo tem um alto ponto de fumaça, o que aumenta sua adequação para cozinhar em altas temperaturas. Além disso, é conhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo a promoção da saúde do coração devido ao seu alto teor de gordura insaturada. óleo de cártamo também é utilizado em cosméticos e produtos para cuidados com a pele devido às suas propriedades emolientes. Geralmente é considerado seguro para consumo e é livre de gorduras trans, tornando-se uma opção favorável em dietas conscientes da saúde. No entanto, como com todos os óleos, a moderação é fundamental para manter uma dieta equilibrada.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:
  • Aceite De Cartamo
  • Carthamus tinctorius oil
  • Carthamus tinctorus, ext.
  • Diestel oil
  • Diestelol
  • Distelol
  • Fats and Glyceridic oils, safflower
  • Hi-oleic safflower oil
  • Huile de carthame
  • Lineolic Acid Glyceride (Safflower Oil)
  • Ver mais sinónimos
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