Anise oil, with the CAS number 8007-70-3, is a volatile essential oil derived from the seeds of the anise plant (Pimpinella anisum). It is characterized by its sweet, aromatic flavor and is commonly used in culinary applications, as well as in the production of liqueurs and confections. The primary component of anise oil is anethole, which contributes to its distinctive scent and flavor profile. Anise oil is typically colorless to pale yellow and has a low viscosity. It is soluble in alcohol and oils but only slightly soluble in water. In addition to its culinary uses, anise oil possesses potential medicinal properties, including antimicrobial and anti-inflammatory effects, and is sometimes used in traditional medicine. However, it should be used with caution, as concentrated forms can be toxic and may cause allergic reactions in some individuals. Overall, anise oil is valued for its aromatic qualities and versatility in various applications.

Anise oil

óleo de anis, com o número CAS 8007-70-3, é um óleo essencial volátil derivado das sementes da planta de anis (Pimpinella anisum). É caracterizado por seu sabor doce e aromático e é comumente utilizado em aplicações culinárias, bem como na produção de licores e confeitos. O componente principal de óleo de anis é o anetol, que contribui para seu aroma e perfil de sabor distintos. óleo de anis é tipicamente incolor a amarelo pálido e tem baixa viscosidade. É solúvel em álcool e óleos, mas apenas ligeiramente solúvel em água. Além de seus usos culinários, óleo de anis possui potenciais propriedades medicinais, incluindo efeitos antimicrobianos e anti-inflamatórios, e às vezes é utilizado na medicina tradicional. No entanto, deve ser usado com cautela, pois formas concentradas podem ser tóxicas e podem causar reações alérgicas em algumas pessoas. No geral, óleo de anis é valorizado por suas qualidades aromáticas e versatilidade em várias aplicações.

8007-70-3: óleo de anis, com o número CAS 8007-70-3, é um óleo essencial volátil derivado das sementes da planta de anis (Pimpinella anisum). É caracterizado por seu sabor doce e aromático e é comumente utilizado em aplicações culinárias, bem como na produção de licores e confeitos. O componente principal de óleo de anis é o anetol, que contribui para seu aroma e perfil de sabor distintos. óleo de anis é tipicamente incolor a amarelo pálido e tem baixa viscosidade. É solúvel em álcool e óleos, mas apenas ligeiramente solúvel em água. Além de seus usos culinários, óleo de anis possui potenciais propriedades medicinais, incluindo efeitos antimicrobianos e anti-inflamatórios, e às vezes é utilizado na medicina tradicional. No entanto, deve ser usado com cautela, pois formas concentradas podem ser tóxicas e podem causar reações alérgicas em algumas pessoas. No geral, óleo de anis é valorizado por suas qualidades aromáticas e versatilidade em várias aplicações.

CAS 8007-70-3

óleo de anis

PSEUDOISOEUGENYL 2-METHYLBUTYRATE FOR PEAK IDENTIFICATION CRS

Ref: 41-Y0000387

Anise Oil

Ref: 45-1036959

Anise seed oil

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Anise oil

Ref: 7W-GL3997