
CAS 8008-74-0: óleo de gergelim
Descrição:óleo de gergelim, com o número CAS 8008-74-0, é um óleo de amarelo pálido a marrom claro derivado de sementes de gergelim (Sesamum indicum). É composto principalmente de triglicerídeos, com alto teor de ácidos graxos insaturados, particularmente ácidos oleico e linoleico, que contribuem para seu valor nutricional e estabilidade. óleo de gergelim é conhecido por seu sabor e aroma de noz distintos, tornando-se um ingrediente popular em aplicações culinárias, especialmente na cozinha asiática. Possui um ponto de fumaça relativamente alto, tornando-o adequado para fritar e refogar. Além de seus usos culinários, óleo de gergelim possui vários benefícios para a saúde, incluindo propriedades antioxidantes devido à presença de sesamolinas e sesamina, que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol e promover a saúde do coração. Além disso, é utilizado na medicina tradicional e em cosméticos por suas propriedades hidratantes e anti-inflamatórias. No geral, óleo de gergelim é valorizado não apenas por seu sabor e versatilidade na culinária, mas também por seus potenciais benefícios para a saúde e aplicações em produtos de cuidados pessoais.
Fórmula:Unspecified
- Sinónimos:
- Alarcel 83
- Benne seed oil
- Caswell No. 733
- Dragon fire CCP
- EPA Pesticide Chemical Code 072401
- Fats and Glyceridic oils, sesame
- Gingelly oil
- Gingely oil
- Gingilli oil
- Hsdb 7221
- Ver mais sinónimos
- Oils, glyceridic, sesame
- Oils, of sesame
- Oils, sesame (gingelly)
- Oils, sesame (til)
- Oils, sesame seed
- Oleum Sesami
- Oleum Sesami indici
- Sesame oil
- Sesame oil [JAN]
- Sesame oil [Oil, edible]
- Sesame seed oil
- Sesamum indicum oil
- Sextra
- Teel oil
- Tilsona
- Unii-Qx10Hyy4Qv
- Oils, sesame
Marca | Dados do produto | Pureza | Gama de preços | Estimativa de entrega |
---|---|---|---|---|
![]() | Sesame Oil REF: 45-1612404CAS: 8008-74-0 | - - - | 476,00 € | Ter 06 Mai 25 |
![]() | Sesame Oil REF: IN-DA003U8QCAS: 8008-74-0 | - - - | A consultar | Seg 05 Mai 25 |
![]() | Sesame oil REF: AC-24100CAS: 8008-74-0 | - - - | 41,00 €~109,00 € | Qui 08 Mai 25 |
![]() | Sesame oil REF: 7W-GL9605CAS: 8008-74-0 | - - - | 24,00 €~89,00 € | Seg 12 Mai 25 |

Ref: 45-1612404
1g | 476,00 € |

Ref: IN-DA003U8Q
Tamanho indefinido | A consultar |

Sesame oil
Ref: AC-24100
1l | 109,00 € | ||
250ml | 41,00 € |

Ref: 7W-GL9605
1l | 89,00 € | ||
100ml | 24,00 € | ||
250ml | 42,00 € |