CAS 81144-79-8

Metil 3,4-dimetil-5-pentil-2-furannonanoato

Descrição:

Metil 3,4-dimetil-5-pentil-2-furannonanoato, identificado pelo seu número CAS 81144-79-8, é um composto orgânico que pertence à classe dos furanonas, que são caracterizadas por um anel aromático de cinco membros contendo oxigênio. Este composto apresenta um grupo funcional de éster metílico, contribuindo para sua reatividade e solubilidade em solventes orgânicos. Sua estrutura inclui múltiplos substituintes alquilo, que podem influenciar suas propriedades físicas, como ponto de ebulição e solubilidade. Em geral, as furanonas são conhecidas por seus aromas agradáveis e são frequentemente usadas em aplicações de sabor e fragrância. A presença do grupo pentila sugere que este composto pode exibir características hidrofóbicas, potencialmente afetando suas interações em sistemas biológicos. Além disso, a disposição específica dos grupos metila pode impactar sua estabilidade e reatividade, tornando-o de interesse na química orgânica sintética. Embora dados detalhados sobre toxicidade e impacto ambiental possam não estar prontamente disponíveis, compostos dessa natureza devem ser manuseados com cuidado, seguindo os protocolos de segurança apropriados.

Fórmula: C₂₁H₃₆O₃

InChI: InChI=1S/C21H36O3/c1-5-6-11-14-19-17(2)18(3)20(24-19)15-12-9-7-8-10-13-16-21(22)23-4/h5-16H2,1-4H3

Chave InChI: InChIKey=YFVSSJJNHGYGOA-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCCCCC(OC)=O)C=1OC(CCCCC)=C(C)C1C

Sinónimos:

• Methyl 3,4-dimethyl-5-pentyl-2-furannonanoate
• 2-Furannonanoic acid, 3,4-dimethyl-5-pentyl-, methyl ester
• 3,4-Dimethyl-5-pentyl-2-furannonanoic Acid Methyl Ester