CAS 83471-50-5

Fragmento de A-caseína 90-95

Descrição:

Fragmento de A-caseína 90-95 é um peptídeo derivado da proteína A-caseína, que é um componente principal do leite. Este fragmento consiste em uma sequência específica de aminoácidos que contribui para várias funções biológicas, incluindo seu papel nas propriedades nutricionais e funcionais dos produtos lácteos. Caracteristicamente, este peptídeo é conhecido por suas potenciais propriedades bioativas, como atividades antioxidantes e antimicrobianas, que podem aumentar os benefícios à saúde quando consumido. É solúvel em água, refletindo a natureza hidrofílica de muitos fragmentos de peptídeos. O peso molecular e a composição específica de aminoácidos podem influenciar seu comportamento em sistemas biológicos, incluindo sua absorção e metabolismo. Além disso, Fragmento de A-caseína 90-95 pode interagir com outras biomoléculas, potencialmente afetando processos celulares. Seu número CAS, 83471-50-5, permite uma identificação precisa em bancos de dados químicos, facilitando a pesquisa e aplicação em ciência dos alimentos, nutrição e bioquímica. No geral, este peptídeo exemplifica a complexa interação entre componentes alimentares e saúde, justificando uma investigação mais aprofundada sobre suas propriedades funcionais.

Fórmula: C₃₈H₅₇N₉O₉

InChI: InChI=1/C38H57N9O9/c1-21(2)16-28(46-36(54)30(19-24-9-13-26(49)14-10-24)45-33(51)27(39)6-5-15-42-38(40)41)34(52)43-20-32(50)44-29(18-23-7-11-25(48)12-8-23)35(53)47-31(37(55)56)17-22(3)4/h7-14,21-22,27-31,48-49H,5-6,15-20,39H2,1-4H3,(H,43,52)(H,44,50)(H,45,51)(H,46,54)(H,47,53)(H,55,56)(H4,40,41,42)/t27-,28-,29-,30-,31-/m0/s1

SMILES: CC(C)C[C@@H](C(=NCC(=N[C@@H](Cc1ccc(cc1)O)C(=N[C@@H](CC(C)C)C(=O)O)O)O)O)N=C([C@H](Cc1ccc(cc1)O)N=C([C@H](CCCNC(=N)N)N)O)O

Sinónimos:

• Alpha-Casein (90-95)
• fragment90-95
• ALPHA-CASEIN FRAGMENT 90-95
• L-Arginyl-L-tyrosyl-L-leucylglycyl-L-tyrosyl-L-leucine
• H-ARG-TYR-LEU-GLY-TYR-LEU-OH
• A-casein fragment 90-95
• L-Arg-L-Tyr-L-Leu-Gly-L-Tyr-L-Leu-OH
• ARG-TYR-LEU-GLY-TYR-LEU-OH
• α-Casein(90-95)
• ALFA-CASEIN (90-95)
• a-Casein (90-95)

α-Casein (90-95)

CAS: 83471-50-5

α-Casein (90-95) is a peptide fragment of α-Casein.

Fórmula: C₃₈H₅₇N₉O₉

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 783.91

Ref: TM-TP1695

Alpha-Casein (90-95)

CAS: 83471-50-5

Alpha-casein is a protein that is found in cow's milk. It has been shown to have metal coordination and residue sequences. Alpha-casein has been implicated in cancer, pseudoallergic reactions, and neurodegenerative diseases. The human alpha-casein sequence is approximately 95% identical to the bovine alpha-casein sequence. It also contains a neutral pH, high dichroism, and can be used as an antihistamine when mixed with cetirizine.

Fórmula: C₃₈H₅₇N₉O₉

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 783.91 g/mol

Ref: 3D-FC108579