Ginger extract, identified by the CAS number 84696-15-1, is derived from the rhizome of the ginger plant, Zingiber officinale. This extract is rich in bioactive compounds, particularly gingerols and shogaols, which contribute to its characteristic flavor and potential health benefits. Ginger extract is known for its anti-inflammatory, antioxidant, and digestive properties, making it a popular ingredient in both culinary and medicinal applications. It is often used in traditional medicine to alleviate nausea, improve digestion, and reduce muscle pain. The extract can vary in concentration and composition depending on the extraction method and the part of the plant used. In terms of physical properties, ginger extract typically appears as a viscous liquid or a concentrated powder, with a distinct aromatic profile that is spicy and warm. It is soluble in alcohol and oils but less so in water. Due to its potent flavor and health benefits, ginger extract is widely utilized in food products, dietary supplements, and herbal remedies.

Ginger, ext.

O extrato de gengibre, identificado pelo número CAS 84696-15-1, é derivado do rizoma da planta de gengibre, Zingiber officinale. Este extrato é rico em compostos bioativos, particularmente gingeróis e shogaóis, que contribuem ao seu sabor característico e potenciais benefícios à saúde. O extrato de gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas, tornando-se um ingrediente popular em aplicações culinárias e medicinais. É frequentemente utilizado na medicina tradicional para aliviar náuseas, melhorar a digestão e reduzir a dor muscular. O extrato pode variar em concentração e composição dependendo do método de extração e da parte da planta utilizada. Em termos de propriedades físicas, o extrato de gengibre geralmente aparece como um líquido viscoso ou um pó concentrado, com um perfil aromático distinto que é picante e quente. É solúvel em álcool e óleos, mas menos em água. Devido ao seu sabor potente e benefícios à saúde, o extrato de gengibre é amplamente utilizado em produtos alimentícios, suplementos dietéticos e remédios à base de ervas.

84696-15-1: O extrato de gengibre, identificado pelo número CAS 84696-15-1, é derivado do rizoma da planta de gengibre, Zingiber officinale. Este extrato é rico em compostos bioativos, particularmente gingeróis e shogaóis, que contribuem ao seu sabor característico e potenciais benefícios à saúde. O extrato de gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas, tornando-se um ingrediente popular em aplicações culinárias e medicinais. É frequentemente utilizado na medicina tradicional para aliviar náuseas, melhorar a digestão e reduzir a dor muscular. O extrato pode variar em concentração e composição dependendo do método de extração e da parte da planta utilizada. Em termos de propriedades físicas, o extrato de gengibre geralmente aparece como um líquido viscoso ou um pó concentrado, com um perfil aromático distinto que é picante e quente. É solúvel em álcool e óleos, mas menos em água. Devido ao seu sabor potente e benefícios à saúde, o extrato de gengibre é amplamente utilizado em produtos alimentícios, suplementos dietéticos e remédios à base de ervas.

Ginger extract

<p>Ginger extract demonstrates (exhibits) anti-cancer, anti-inflammatory, and chemotherapeutic properties in living organisms (in vivo).</p>

CAS 84696-15-1

Gengibre, ext.

Ginger extract

Ref: 7W-GX1089

Ginger extract

Ref: TM-T40939