CAS 84743-29-3

ácido cis-10-pentadecenoico

Descrição:

ácido cis-10-pentadecenoico, com o número CAS 84743-29-3, é um ácido graxo insaturado de cadeia longa caracterizado pela presença de uma ligação dupla cis localizada no décimo carbono a partir da extremidade do ácido carboxílico da molécula. Este ácido graxo normalmente apresenta uma cadeia de 15 carbonos, tornando-se um ácido graxo de cadeia média a longa. A configuração cis da ligação dupla influencia suas propriedades físicas, como a diminuição do ponto de fusão em comparação com seu isômero trans, resultando em uma estrutura mais fluida à temperatura ambiente. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. ácido cis-10-pentadecenoico é de interesse em várias áreas, incluindo bioquímica e nutrição, pois pode desempenhar um papel em processos celulares e tem aplicações potenciais no desenvolvimento de alimentos funcionais e nutracêuticos. Além disso, suas características estruturais o tornam um objeto de estudo na síntese de compostos bioativos e na formulação de surfactantes e emulsificantes.

Fórmula: C₁₅H₂₈O₂

10C-PENTADECENOIC ACID

CAS: 84743-29-3

Fórmula: C₁₅H₂₈O₂

Pureza: 95%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 240.3816

Ref: IN-DA00G26B

10(Z)-Pentadecenoic acid

CAS: 84743-29-3

Fórmula: C15H28O2

Pureza: >99%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 240.38

Ref: 48-10-1501

cis-10-Pentadecenoic Acid

CAS: 84743-29-3

Applications cis-10-Pentadecenoic Acid is a monounsaturated fatty acid, that can inhibits IFN-γ-induced production of kynurenine in Thp-1 cells by 16%.
References Costabile M. et al.: Prostaglandins Leukot. Essent. Fatty Acids 122, 7-15 (2017).;

Fórmula: C₁₅H₂₈O₂

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 240.38

Ref: TR-P273650